贺州市农贸市场“大变脸” □陈洪 潘丽娜
污水横流、灯光昏暗、生鲜熟食活禽混淆一处……这或许是大部分人对农贸市场的第一印象。但是,贺州市的农贸市场经过升级改造后,已经完全颠覆了人们心目中关于农贸市场的定义,用市民王女士的话来说就是:“贺州市区的农贸市场就跟超市一样高大上!”
1月25日,家住灵峰广场附近的市民王女士正在八步中心市场买猪肉,面对笔者关于农贸市场感受的提问,她连连称赞:“你看现在八步中心市场一楼这里地板很干净,灯光明亮,里面卖的是什么东西都能一眼瞧清楚。”
“因为这里也有一家超市,以前买菜我都会选择去超市购买,但是八步中心市场一楼经过改造后,已经十分干净舒心,而且相对于超市来说,这里购物不但价格优惠而且去结账时不用排长长的队。”王女士说,现在她买菜都在八步中心市场了。
八步中心市场位于贺州市城区中心繁荣地段,是贺州市规模最大、商品最齐全的农贸市场,辐射人口近三十万人。中心市场建于20世纪90年代,属框架结构,然而,因为年数久了,市场内光线不足、通道狭窄,大部分基础设施已出现破损、老化等现象,存在严重的安全隐患,且市场周边占道经营现象严重,严重影响了道路交通和市容市貌,一直成为市民投诉的焦点。
民之所盼,政之所向。为解决这些难题,由市财政局统筹安排资金800万元,市市场建设管理中心自筹530万元对八步中心市场一楼整体进行升级改造。“中心市场改造项目于2018年7月底正式开工建设,2018年12月20日完工并正式投入使用,全程建设周期150天,市场改造面积约6500平方米。”市市场建设管理中心相关负责人介绍。
贺州市高度重视农贸市场升级改造,从财政资金划拨3400多万元先后对灵峰农贸市场一楼和二楼、中心市场二楼等农贸市场进行了升级改造,并新建临时果蔬批发市场。此外,市市场建设管理中心也积极自筹资金400多万元对存在安全隐患的农贸市场进行整改和修缮,分别对桂岭、步头、信都、西湾、莲塘、永庆、水岩坝等市场进行修缮改造,进一步改善市场脏乱差面貌,达到整洁、有序的效果,给市民一个舒适的购物环境。
党的十九大报告指出,“实施食品安全战略,让人民吃得放心”。食品安全监管工作一直是贺州市一项重中之重的工作,食品安全快速检测如何惠民利民,又是如何捍卫群众的舌尖安全呢?
近日,笔者来到灵峰农贸市场快速检测室采访,工作人员陈丽首先将快速检测箱打开,从里面拿出一些仪器,并详细介绍了仪器的用途和快速检测的流程。“现在准备对蔬菜的农药残留做快速检测。首先要切碎蔬菜样品,再滴入缓冲试剂,摇晃均匀,放入农残速测仪检测。”陈丽说,每一个步骤都要严格规范,不能有一丝错漏,不然检测结果就会有偏差,这是百姓要吃入口的东西,马虎不得。
10分钟后,蔬菜农药残留快速检测结果显示为阴性,抑制率低于50%。“根据结果显示,可以判断今天检测的蔬菜农药残留是合格的,如果显示为阳性,抑制率高于50%,说明农残超标。”陈丽说。
采访当天,笔者在灵峰农贸市场还遇到前来买菜的市民刘阿姨。刘阿姨告诉笔者,她就住在市场的旁边,每天来灵峰农贸市场买菜前都会先看看快速检测室张贴的公示,然后再去买菜。
快速检测室的工作人员说,他们每天一大早便来到市场,对市场内的各类蔬菜进行随机取样,用快速检测仪进行检测,再将检测结果在食用农产品农药残留公示栏上进行公示,方便市民查看、放心购买。
自2017年11月以来,市市场建设管理中心在贺州市八步中心市场、灵峰农贸市场、黄田农贸市场、城北农贸市场、西湾农贸市场、金泰农贸市场6个市场内设立食用农产品快速检测室,每日对进入市场销售的蔬菜水果、肉制品等生鲜食品进行抽样检测。
“农贸市场是一个城市的窗口,同市民生活息息相关。农贸市场改造升级的成功,不仅为周边居民提供了更加舒适、便捷的购物环境,同时也是贺州市农贸市场建设标准化、管理规范化工作迈出的重要一步。”市市场建设管理中心相关负责人说。
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