��保群众“舌尖”安全 八步区开展贺州高速路服务站食品安全检查

贺州日报 2018-10-16 10:37 大字
p>八步讯近日,八步区食品药品监督管理局组织开展贺州高速路服务站食品安全检查,确保广大司乘人员的饮食安全。

此次检查共出动检查人员9人次,检查贺州高速路服务站2家,其中餐饮2家,超市4家。执法人员对高速公路服务区是否严格落实食品安全主体责任、其产品来源及质量是否符合规定、生产经营过程是否规范、餐饮企业是否具备从业资质、商标是否规范等进行了认真检查,重点检查了环境卫生情况、从业人员卫生知识培训等情况;严防“三无”食品和过期变质食品上展架及餐桌,同时指导高速公路服务区食品经营单位建立食品安全管理制度,落实索证索票和进货查验制度。

执法人员通过检查增强了高速路服务站经营主体的安全责任意识,对发现的存在问题均要求经营者限期整改,要求其严格执行各项管理制度、严格管理培训从业人员、健全食品药品安全追溯体系,确保群众“舌尖”安全。(唐秀丽农运烽)

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