小红薯带动扶贫大产业
□本报记者何雪
7月3日上午10点半,头戴工作帽、身穿围裙的黄双伟不停穿梭在工厂里,搬运红薯、为削好皮的红薯称重、记账、核算。尽管满头大汗,脚上穿的蓝色布鞋也早已被水打湿,但他却毫不在意,“别看这红薯不起眼,要想过上好日子,全都靠它了。”
黄双伟所在的八步区莲塘镇白花村是“十三五”自治区级贫困村,全村5251人,其中劳动适龄人口4004人,常年在外务工的就有1120人。村里人多地少,人均耕地面积0.5亩,村民大多靠种植农作物为生。近几年来,白花村的传统优势产业的竞争力一步步减弱。全村200多亩冬菜,好的时候,平均价格每斤仅1.5元,遇上市场波动,村民甚至会倒贴。
“去年种了一亩莴笋,每斤才3、4毛钱,刨去肥料费,白辛苦了一年。想要出去打工,家里又走不开。”黄双伟的父亲患有肺气肿,需要长期吃药,母亲身体也不好,家中需要人照顾,黄双伟不敢离家太远,只能在家附近找些活干,“换了好几份工作,最高的一个月拿1800元,每天上班10个小时,开电动车到市里来回又要1个小时,很累。”黄双伟也想改变思路做些其他的,但“没有资金也没有门路,不知道做什么好。”
2016年12月,村里成立了“贺州市丰绿生态农业专业合作社”,同时引进“外商+合作社+农户”的经营模式,筹资600多万元,建起了占地12亩的丰绿农副产品加工厂。厂里主要是对红薯等农产品进行削皮、切割、冷冻、装袋等加工,然后用冷链物流运输出去。
“依靠阿里巴巴电商平台,厂里拿到了很多订单,现在主要销往北京、福建、上海、台湾等地,主要是用来做甜皮和月饼馅料。”加工厂厂长廖明星介绍,“投产3个多月时,厂里的利润达到了40万元,村里得到分红3万多元。目前,全村93户贫困户,除了因病返贫的,其余72户都在厂里做工,人均年增收30000元。”
不仅村里的收入增多,在厂里工作的黄双伟也感受到了生活的变化。“现在,我走路5分钟就到厂里,每天工作8小时,一个月工资最多的时候有3500元。”他自豪地介绍,进厂工作4个月,自己用攒下的工资“好好享受”了一把:花700元给家里拉了宽带,并在网上购买了一台2298元的智能电视机,“家里总算有点像样的东西了”。
除了在厂里打工,黄双伟还种起了红薯。“我和厂里签了协议,最低价是一块二,要是市场价提高,收购价也会提高,一亩红薯最低可以挣三四千元,一年种两季,收入就更高了,我的日子肯定也会好起来。”
廖明星介绍,加工厂可年产3000吨成品,但按照目前村里的种植规模,原材料远远满足不了工厂的需求。为此,合作社免费提供种苗、技术,指导农户种植新品种红薯,并与农户签订保价协议。“食品厂对卫生状况要求高,因病返贫的贫困户无法入厂工作,这部分人可以和其他人一样种红薯,技术要求不高,也不浪费人工,收益也不错。目前,村里已引导农户种植红薯120多亩。”
对于厂里的前景,大家信心满满。廖明星说:“厂里准备扩大规模,通过申请补助,添置一台500吨的冷冻库,并计划用两到三年,创建白花村自己的农产品品牌,把农产品往深加工方向去探索,延长产业链,争取让产业发挥更大的效益,带动更多的村民脱贫致富。”
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