坚信黄河滩上能“淘金”，“70后”京城返乡带领乡亲种芦笋
□牡丹晚报记者 赵德高
4月3日上午，位于郓城县西北角李集乡的黄河滩上，来自全国10多个省市的芦笋种植专家和种植户汇聚一堂，观摩久源芦笋标准园种植，共同探讨芦笋产业行业品牌的健康成长方向。一位外国人不时拿出相机拍摄刚刚露出嫩芽的芦笋，并通过助手询问芦笋的种植情况，他就是世界芦笋协会上一届主席尼古·卡纳夫列夫斯基教授。
黄河滩上种植的芦笋为什么能吸引众多芦笋行业人士前来观摩？背后又有什么样的故事呢？
多年打拼后，创业青年回乡种地
常化星于1976年出生于郓城县李集乡常楼村，从小在黄河滩边长大。1997年从北京的一所大学毕业后，他留在北京从事电子软件销售工作。凭着灵活的头脑和扎实肯干的态度，他很快就在竞争激烈的IT信息化行业站稳了脚跟。
“从农村走出来、留在北京工作，在大多数人看来，我混得挺不错。”常化星说，在村里同龄人中，他总是大家谈论、羡慕的对象，但他并未满足于这样的生活。
在北京工作的那几年，常化星每天都能看到这个城市在发生改变，而农村老家仍延续着祖辈们坚守的耕种方式，村民过着贫穷的生活。
“黄河滩养育了我，我在北京发展也有了起色，慢慢就琢磨想为家乡做些事情，让乡亲们的日子好起来。”常化星说，当食品安全问题渐渐成为大家关注的焦点时，他也看到了为家乡做事的契机。“家乡的黄河滩方圆几十里没有工业，水源是黄河，在这里搞一些特色种植肯定会有很大的市场，通过投资也能带动乡亲致富。”他寻思着。
常化星把这一想法告诉合作伙伴徐强、韩宇，三人一拍即合。现在说起当时的决定，常化星还认为有年轻人激情因子作祟的因素。
黄河滩上种什么？这成了常化星和伙伴经常探讨的问题。经过多个项目的考察，三个“合伙人”最终确定在绿色健康、市场需求大、成功率高范围内寻找种植品种。直到遇到芦笋育种、栽培专家叶劲松教授后，他们找到了答案。
2011年底，常化星与其他两个伙伴在李集乡承包了300亩滩地种植芦笋，这让当地的乡亲们“惊呆了”。他们没想到，这几个毛头小子，还真弄出了大动静。
打造芦笋品牌建设，带领乡亲成立芦笋专业合作社
“好不容易走出农村，在大城市有了稳定的工作，现在又回来种地，你就不怕乡亲们笑话？”常化星说，他的这一想法遭到家人和亲友的一致反对。
家人除了担心常化星受不了种地的罪外，更重要的是，之前也有人在滩地上种过芦笋，不但没成功，还赔了不少钱。
“以前的芦笋种植没形成规模，没有种植标准，产品质量参差不齐，再加上芦笋为小众消费，市场没有销路，种植户自然没收益。”常化星说，当初起步种植300亩芦笋，就是打算规模种植。
本着“让自然回归自然，远离农药、化肥、激素、转基因，生物自然生长在自然下”的原则，常化星联合北京农科院芦笋研究中心，在黄河滩建立了无公害绿色生产基地，得到教授级专家组成的技术团队的支持。
看到常化星把“真金白银”投资到种植芦笋上，当地村民也想加入种植的队伍，第二年，在此基础上整合相关农户投资1000万元成立了 “山东郓城县久源芦笋专业合作社”。
“之前种植芦笋有过失败的例子，现在的种植户都是邻里，如果再失败了就不担心被大伙戳着脊梁骨骂吗？”常化星说，这样的疑问他经常遇到，但他有信心带领乡亲致富。
“芦笋产业很受关注，全国有很多人在做。我们借助互联网建立了 ‘中国芦笋交易网\’，筹建了 ‘中国芦笋产业协会\’，以此整合芦笋产业的发展。”常化星说，合作社已注册了“将军令”、“笋人”等商标，并开发出鲜食芦笋、芦笋粉、芦笋茶、芦笋酒等系列产品。下一步，合作社还要形成一个绿色的产业加工链，打造自己的芦笋品牌。
走绿色产业化路子，让芦笋走向老百姓餐桌
经过三年多的发展，目前，山东郓城县久源芦笋专业合作社种植芦笋达2000余亩。去年，合作社种植的芦笋开始小规模地面向市场出售。
“黄河滩地被承包取得一部分收益，再去合作社打工也能挣到不少钱，乡亲们的生活有了很大改善。”常化星说，接下来，对种植芦笋，他有更大的目标。
“三年内建成标准化种植基地10000亩，着力发展芦笋产品的深加工，丰富产品种类，用于国内和出口销售。计划增加收入两亿元，种植户人均增收达到5000元。延伸芦笋的产品产业链，使用‘种植、养殖、加工、沼气、肥料\’互补的生态农业良性循环模式，实施资源合理开发利用和生态环境保护的两大战略目标，促进农业走向产业化。”指着眼前的一大片芦笋地，常化星满怀信心地说。
当前，菏泽市种植13.88万亩芦笋，其中郓城达3万余亩。郓城久源芦笋合作社获得 “无公害农产品产地”和“国家无公害产品”标识认证，并被评为“山东省省级示范农村合作社”和“国家示范合作社”。世界芦笋协会上一届主席尼古·卡纳夫列夫斯基教授实地查看久源芦笋合作社后，对芦笋种植的环境和规模非常满意。他说：“黄河滩地非常适合种植芦笋，种出的口感甘甜，质量非常高。”
“久源合作社联合北京农科院芦笋研究中心在山东建立了无公害绿色生产基地，北京农科院拥有设备先进的芦笋组培实验室。目前，久源合作社种植6个品种，均为绿色无公害产品。”北京农林科学研究院芦笋中心专家叶劲松告诉记者。
“芦笋是保健蔬菜，被誉为‘蔬菜之王\’，我国生产的芦笋大部分出口到国外。这么好的蔬菜，应该走向老百姓的餐桌。”常化星说，这次举行山东、河南基地种植及加工现场观摩座谈会，就是为了探索芦笋行业品牌建设，探讨芦笋产业行业品牌健康成长的路径和方向，让更多人对芦笋有进一步的认识。
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