泥中挖藕乐陶陶
陈进良在水里收集刨出来的莲藕
陈进良穿着厚重的皮衣，行动不便，只好跪着将一大块塑料布折成运送莲藕的船
陈振国高兴地展示从水下“捕捞”的莲藕
陈振国拽着高压水枪在水里费力移动，弯腰摸藕，身体几乎趴在水面上
父子协作
将刨出来的莲藕，再次清洗污泥，整齐地码放在特制的“船”上
在菏泽高新区马岭岗镇张黄庄村成方连片的水田里，来自河南商丘的职业挖藕人陈进良、陈振国父子正忙着收获莲藕。虽然时节已是立春之后，天气晴朗，但在野外，大风呼啸，仍让人感觉十分寒冷。
冬日的水田十分萧条，没有一点绿意，水面上，荷的叶茎枯萎，与夏日荷叶旺盛荷花盛开的荷塘美景完全不同。
只见陈振国穿着笨重的皮衣裤，拽着高压水枪在齐腰深的水里费力地移动，他不时停下来，弯腰将水枪放在水面下，简单摸索，很快一只手便拿出一串出淤泥而不染、干净白亮的藕，直接放在他身边的水面上漂浮着。旁观的一位村民告诉记者，他是利用水枪高压喷水将淤泥里的藕挖出来并清洗干净，这都是在水下凭感觉摸索完成的。随着陈振国的移动，他周围的水面上便漂浮了很多的莲藕，白花花的一片。父亲在不远处的另外一方水田里同样忙碌着。
陈振国的老家靠近黄河故道，不少村民在涝洼地里栽植莲藕，他从小在河里捞鱼摸虾挖藕，与水打交道。他父亲自己钻研并熟练掌握了挖藕技术，至今已干了20多年。他跟随父亲走南闯北挖藕也有六七年的时间，对这项劳动有了自己的体会和感悟，他说，挖藕，既是体力活，更是技术活。要想挖得又多又好，光靠力气是不行的，还得有技术和经验。挖藕要有耐心，用手慢慢摸，确定整段莲藕的走势和长度，再用高压水枪逐段清除淤泥。水枪也不能正对着莲藕冲，要顺着莲藕的走势冲，否则会把莲藕打断。
随着水面上漂浮的莲藕越来越多，陈振国停止挖藕，开始用一张大塑料布折成的船将水面上的藕收集运送到岸边。用塑料布折船运藕是他父亲的“专利”，相对于木板或竹筏，简单方便，承重量也不小，可达二三千斤。
陈振国上岸后，脱掉十几斤重的皮衣，里面是棉衣棉裤，棉衣棉裤里面的秋衣已被身上的汗水浸透。为了能够及时替换晾晒，陈振国准备了五六套棉衣棉裤。
春节期间，藕的需求量大，价格也好，这是一年当中最忙碌的时间，每天早晨7点钟，他和父亲就下水忙碌啦。他们一般在腊月二十九之后才回家过年。
陈振国告诉记者，干这一行，一年可休息的时间一般也就夏天两三个月。往往越是在天冷的时候，藕的行情越好，他们也就越忙。
干活实在、能受罪是雇主对他们的评价，他们与雇主相处得很好，今年已是第四年被请来挖藕。雇主张先生告诉记者，他们拿出将近莲藕收入的一半分给陈进良父子。今年莲藕的价格不低，陈进良父子的收入也不差。陈进良父子靠着自己的双手辛勤付出，赢得了雇主的认可，为自己赢得了幸福生活。文/图记者 周东伦
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