南果北种 火龙果映红致富路

菏泽日报 2021-11-08 08:47 大字

深秋时节,鄄城县旧城镇西刘楼行政村的大棚内依然温暖如春、绿意盎然。百香果、火龙果、芭乐、杨桃、芒果、香蕉等十多个品种的南方水果长势喜人,让人犹如置身于南方的果园。目前正值红心火龙果成熟期,看似仙人掌的火龙果枝蔓上缀满了成熟的果实。

“我是从2020年开始探索‘南果北种’的,通过温度调控,让更多的群众在家门口就能吃上新鲜的南方水果。”宏洋南方果业负责人张红霞一边采摘火龙果一边对记者说。

张红霞是鄄城县徐庙村人。2002年她和众多村民一样,选择了外出务工。那些年她一直在北京,其间开过超市,卖过早点,做过不少营生。直到2020年,张红霞的儿子升入了高三。

“这些年在家陪儿子的时间屈指可数,他马上要参加高考了,我在外面待不住了,一门心思想回家陪着儿子。” 张红霞说,她毫不犹豫地关掉了在北京的店铺,回到了家乡。

“一大家人要生活,回家了也不能闲着。” 张红霞说,一开始她想种植果树,但是看到周边全是种植苹果树、梨树、桃树的农户,她便想种一些和他们不一样、让人觉得稀罕的水果。

经过考察,张红霞瞄准了南方水果种植。她几次南下,引进了以红心火龙果为主的十几个南方水果品种,将种植地点选在了旧城镇西刘楼行政村。

“这里有个建好的高标准大棚,面积大小也正合适。”张红霞说。

种上果苗后,张红霞便守在了大棚里,像照顾小婴儿一样耐心地培养着。遇到不懂的,就请教南方的果树专家,或者自己到网上查找。经过张红霞的精心照顾,这些南方的果苗很快就适应了北方的土壤,根植在了这片热土上。

张红霞告诉记者,种植南方水果最重要的是温度调控。冬天棚内温度不能低于10摄氏度,夏天不能高于35摄氏度,只要温度调控好了,种植起来也并不复杂。在火龙果的行间距里,记者看到铺设着厚厚的稻壳,张红霞说,火龙果喜干,铺上稻壳可以用来吸潮,保持土壤干燥。

“北方种植的南方水果生长周期是南方的两倍,需要5到6个月才能熟透,南果北种技术的重要成果在于避免了水果在长途运输过程中口感变差、营养流失等问题。”如今,说起南方水果的种植经验,张红霞俨然像是南方的果农。

特色农业之“魂”就是要做到人无我有、人有我优,体现“物以稀为贵”。周边群众得知张红霞种植了十多种南方水果,纷至沓来,前来采摘、观光,也给张红霞带来了经济效益。

生长在北方的南果能够连续开花结果,花期与采收期重合,采果期长,相对于传统的北方果树,更适宜发展观赏、采摘,使游人可以同时观花、采果,而这一点与现代农业发展的思路不谋而合。

“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”然而,随着现代农业科技的进步,“南橘北枳”的定律已被打破。张红霞“南果北种”的成功实践,改变了传统认知,农业科技让“移来果香更觉甜”,为鄄城现代特色农业发展开拓了新路径、做出了新示范。记者 焦同帅 通讯员 房 正 刘永霞

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