养殖户李继贵介绍经验说,养殖前要办全所需要的证件、打听好销路、要到正规养殖场里学习技术、引进幼崽儿…… 养刺猬,可不能让刺猬扎着 农村大众报记者张婷通讯员房正宁
说起刺猬,多数人都不陌生,因为刺猬身上长满了刺,大都对它敬而远之,可却不知这小小刺猬,能带来大财富。鄄城县箕山镇孟庄村的李继贵,就靠养殖刺猬,走上了致富路。
“刺猬是一种珍贵的药肉兼用型经济动物,不仅肉质细嫩、营养丰富,还有独特的药用功效。”李继贵(右图)说,在养刺猬前他做过几年中药材购销生意,做生意时他发现刺猬皮是一种传统中药材,有几百年的历史。此后,他便开始留意刺猬行情。经长期观察,他发现刺猬的市场行情很好,价格不断上涨,养殖的人也不多。几经考虑,他决定转行养刺猬。2010年,在当地林业部门的帮助下,李继贵将需要的各种手续全部办齐。
虽说李继贵把刺猬的价值和市场行情分析的头头是道,但论养刺猬他却是实打实的新手。起初,李继贵只是试养殖了30多只刺猬,可没想到养了没多久,他的刺猬就跑了一半。
“刚开始没有正儿八经的地方养刺猬,只是在树林里用铁网圈了100多平方米的地方当作养殖场,可没曾想有一半的刺猬半夜顺着铁网爬出去了。多亏刺猬没跑远,发现的及时,要不然都丢了。”李继贵说,有了教训后,他就改用空心砖垒墙,把刺猬围在里面,防止再次逃跑。
李继贵深知自己在养殖技术上有所欠缺,便常查阅相关书籍,在网上搜索养殖信息,同时向养殖老手请教学习经验。现在,李继贵算得上刺猬养殖的半个专家。有了技术“撑腰”,李继贵的养殖路越走越顺。2013年,李继贵建起一个占地4亩的正规养殖场,开始大规模养殖刺猬。到目前为止,他的养殖场每年固定存栏量达1000多只。
李继贵说,养刺猬最重要的就是细心,一般只要注意温度变化,刺猬几乎就不会生病。像刺猬感冒这样的小毛病,他很快就能帮它们治愈。“刺猬的伙食不能差,得荤素搭配,营养丰富,满足刺猬生长的需求。”李继贵说,只要天一黑刺猬就到处找吃的。他把买来的鸭肉加工下脚料连骨头带肉地绞成馅,再加上自家地里产的萝卜、南瓜绞碎,然后和玉米面掺在一起,刺猬饭量不大,每天只晚上喂一顿就可以。
“刺猬配对有讲究,方法用对了受益颇多。”李继贵说,按照公母1:1的比例配对,养殖面积和成本都会增加,而用1:2的比例,不仅可以提高繁殖率,还能节省养殖成本。
购销中草药的经历给李继贵创造了销售便利,他通过以往的生意渠道和在网上发布销售信息,很快就打开了的销售市场。现在,他的刺猬销往北京、上海、广东、湖北、湖南等地,一年能销售8000多只,销售额达80多万元。
“养刺猬是不分地域条件的,想养的都可以养。”李继贵说,养刺猬前还需注意三点:首先在养殖前要办全所需要的证件,还要提前打听好销路；其次要到正规养殖场里学习技术；最后要注意刺猬种源质量,要到正规养殖场引进幼崽儿。
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