南美白对虾“游进”黄河滩 ——东明县焦园乡流转土地发展水产养殖见闻
炎热的天气挡不住创业的激情。5月26日上午，室外温度达到35摄氏度，王运绪一头钻进虾苗淡化养殖大棚，提着袋子给小虾投喂饲料，一会儿工夫汗水就像小虫儿似的从脸上滚了下来。
王运绪是来自江苏连云港的养虾专业户，现在是东明焦园水产品养殖有限公司的负责人之一。去年11月份，他和同乡的水产经销商苏西明一起到东明县焦园乡黄河滩区考察投资事宜。焦园乡地处东明县黄河滩区，也是黄河入鲁第一乡。滩区人少地多，方圆20公里没有工业企业。看到这里十分便利的灌溉条件及没有丝毫污染的土壤环境，有20年水产养殖经历的王运绪一下子就喜欢上了这块土地。他将这里的土壤、水带到连云港去化验，得出的结论是，这里的水土条件非常适合南美白对虾的生长，这更让他坚定了在这里投资创业的信心和决心。
南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸水域，主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。南美白对虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点，对水环境因子变化的适应能力较强，对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点，是集约化高产养殖的优良品种，也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。
说干就干，王运绪、苏西明联合另外4名客商，一起投资养殖南美白对虾。在焦园乡政府的全力配合下，乡政府与单寨村以1000元/亩的价格签订了土地流转合同，他们又和乡政府签订了25年的合作协议。短短半年时间，就完成了2000亩土地的丈量、清障、开塘等工作，最忙的时候，12台挖掘机、推土机连夜作战。乡政府又帮助架设电线，引来水源，不仅为客商节省了资金，而且加快了项目建设进度。
苏西明一直从事水产品经销，是大型商场水产品供货商，对市场行情了如指掌。“南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。收成后其耐活力较差，以前大多是速冻上市的。现在我们有了自己的养殖基地，就可以将活虾送到各大商场、超市进行销售。从5月份投放养殖，到9月份就可以上市。一亩纯效益要在5000元以上。”苏西明一边算起经济账，一边又后悔不已，“今年主要是下手太晚了，对虾养殖季节性较强，必须要在中秋节前上市。要是动手早的话，我们可以发展到10000亩淡水养殖。”
客商投资打的是个人小算盘，乡政府盘算的却是滩区群众致富的大效益。焦园乡乡长宋卫胜告诉记者：“他们带来的是观念、技术，留给我们的是无形财富。滩区群众一直没有很好的致富门路，如果淡水养虾取得丰厚效益，就可以带动周边群众发展水产养殖，依靠发展现代渔业走上小康之路。”
记者 常慕城
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