返乡建农庄,转型收益高 刘铁涛:35个羊肚菌棚一年挣300多万元
工人正在大棚内采摘成熟的菌菇。寒冬时节,走进单县谢集镇王桥村的农星庄园,只见一个个中温大棚里的羊肚菌、香菇长势喜人。王桥村村民、农星庄园负责人刘铁涛说:“今年,棚里种植以香菇和羊肚菌为主。尤其是羊肚菌,种植过程易于管理,市场价格很高,每斤在300-500元左右,主要用于煲汤,很受南方顾客的青睐。”
2016年初,在外创业的单县谢集镇王桥村村民刘铁涛回村投资170多万元,建设高端中温大棚17个,主要种植有火龙果、圣女果、草莓等多个果蔬品种,吸引大批游客前来休闲采摘。为了学习先进的种植管理技术,刘铁涛多次到寿光、北京、天津等地学习考察,还聘请了专业技术人员。目前,中温果蔬大棚栽种10余种水果30余个品种,实现了全年无间断采摘。“农星庄园集观光农业、旅游农业、休闲娱乐于一体,吸引常年生活在都市的游客。空气清新、鸟语花香、青翠欲滴,蓝天白云与绿水相互辉映,构成一幅如诗如画的美景。游客通过住品味乡土人情、体验农村生活,尽情享受大自然赋予人类的田园风光美景。”刘铁涛说。
近两年,随着当地农家乐的增多,为规避风险,刘铁涛主动寻求转变,他善于把握季节、气候特征,因地制宜,适地适种,种植多元化,实现了更好的经济效益和社会效益。2018年3月,刘铁涛把目光锁定在当地市场空白上,他聘请专业技术人员生产制作羊肚菌菌包,开始了羊肚菌和香菇种植。“羊肚菌种了15个棚,约20亩,羊肚菌对温度有要求,棚里的温度不能低于20度。香菇种了30多亩,效益都不错。”刘铁涛指着一个个探着棕色脑袋的羊肚菌菌帽说,“现在,除了保留15亩果蔬种植大棚,庄园种植开始转型,主要种植菌类,如羊肚菌、香菇、羊肚菌等。”紧接着,刘铁涛算了一笔账:“羊肚菌亩产500多斤,一个棚的收益在25万元左右,除去工人工资和其他成本10万元左右,每棚盈余10多万元。除了煲汤,羊肚菌还有较高的药用价值,除了销往上海、苏州、杭州等南方大城市,在当地还是市场空白,销售得也不错。仅种植的35个大棚羊肚菌,盈余就在300多万元。”(谢丽)
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