十年坚守 马印宝种“冬枣”圆了富裕梦
近日，记者在单县李田楼镇魏牌坊村的一家冬枣园采访，看到颗颗硕大圆润的冬枣挂满枝头，枣园里散发出阵阵扑鼻的枣香味，游客们三五成群结伴游玩，有人采摘有人品尝……53岁的枣园园主马印宝指着一棵棵硕果累累的枣树，兴奋地对记者说：“这片冬枣园占地30余亩，大部分品种都是冬枣‘新一代’，出产的冬枣个头硕大圆润，品相好，含糖度高。从8月底到霜降前后，是冬枣的成熟期，每天都吸引着大量游客前来采摘品尝，销路好得很！”
2000年，一直做木工手艺的马印宝偶尔听到亲戚说，沾化的大枣品质上乘，在市场上十分畅销。“印宝，你人灵活，脑子好使，又有耐性，种枣准行。”亲戚的一句提醒，激发了马印宝的信心和种枣热情。2000年2月，他便开始到沾化、济宁等地考察，在当地技术人员的指导下，经过反复比对，选定了冬枣“新一代”作为种植品种。他种下了第一批500棵冬枣苗，本以为第二年就可以结果丰收。然而，由于技术火候的偏差——需要对枣树的外皮进行“环剥”，他一时掌握不了剥皮的大小深浅。“环剥刀口愈合得早，结的枣都会被顶掉；刀口愈合不好，还要马上用胶带缠上，以便保持住水分和温度。”
由于缺乏种植经验，2000到2009年十年间，马印宝吃了不少亏。枣树落花如雨，坐果率极低，投入完全得不到回报，希望几乎破灭。连原来支持他种枣的妻子也开始反对：“冬枣种不成，又耽搁种粮食。全家人要喝西北风呀！”善于学习和钻研的马印宝却有自己的想法：要想搞好冬枣种植，还得从加强自身本领抓起，必须要让理论和实践相结合。于是，他买来了一本本管理枣树的科技书籍，孜孜不倦地学习……2010年，随着十年的技术积累，栽种和管理技术都已经逐步成熟，马印宝的枣园的结果率已经十分可观，亩均收入已达到了8000多元。
2016年，种冬枣初步享受到收获喜悦的马印宝，又投资20多万元，为枣林搭上了日光恒温大棚。“建设大棚既可以抵御疾风暴雨灾害，还能延长采摘期，开花、坐果、成熟要比室外早20余天。”马印宝介绍说，“现在，恒温大棚基本实现了地下甜水智滴灌喷洒，防护纱窗减少了病虫害，同时保证了冬枣的口感和质量。”
2018年，马印宝的枣树已达到1500多棵。“我们种植的冬枣共分为四个等级，特级果每斤卖到20元，一等果也要16元，每亩能收入2万多元。”马印宝说。他和妻子还在枣林下散养了“枣花鸡”，成为了家庭农场的一道靓丽风景线和增收致富的好项目——鸡的食材来自枣树，减少了枣园的杂草和虫子，降低了管理成本。更重要的是，前来乡村游的客人们既能吃到无公害的冬枣，也能品尝到口味纯正的“枣花鸡”。林下养殖形成的循环产业链，大大提高了家庭农场的附加值。国庆节、中秋节是马印宝家庭农场自驾游最红火的黄金季，30%的寿枣可在枝头上被游客摘取，高价出售。
目前，马印宝的家庭农场已经纳入“单县一日游”“鲁苏豫皖四省交界地三日游”线路，而采摘旅游则是马印宝打出的旅游核心项目。马印宝和他的家庭农场先后获得“省级家庭农场”“山东省乡村旅游创业之星”“无公害产品证书”“单县优质农产品”“单县第六批农村优秀实用人才”等荣誉。
通讯员 谢丽记者 王富刚
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