办靓特色农业 拉长金色链条 ——菏泽市“一乡一业”、“一村一品”发展特色产业纪实

农业是县域经济发展的基础，如今在菏泽，农业现代化与工业化、城镇化正紧密相结合，形成推动县域经济发展的一股巨大力量；市县乡三级围绕强镇建设、发展县域经济，实施 “一乡一业”、“一村一品”战略，延长牡丹、山药、中药材、芦笋等特色农业产业化链条，让农民在致富路上越走越远，越走越顺畅。

最终目的是造福百姓

无论是壮大县域经济，抑或进行强镇建设，还是实施“一乡一业”、“一村一品”战略，这些举措的最终目的就是让老百姓致富，让群众过上好日子。在菏泽这些年的实践中，对这一最终目的的正确取向，让路子越走越顺。

今年8月份，在牡丹区小留镇楚庄村，记者采访到牡丹种植户孙德波。今年，孙德波准备在本村租20亩土地种植油用牡丹，除此之外，他还在牡丹区的吕陵租地40亩，在东明县租地200亩，同样也是种油用牡丹。“俺村里种植牡丹已有40多年历史，现在种牡丹还有补贴，更不愁销路，有钱赚，我当然要扩大种植面积！”孙德波的话实实在在。

曹县苏集镇农民刘新民2012年春节走亲戚，说起芦笋种植乐得合不拢嘴：“今年种芦笋收入5万元以上，靠种芦笋俺家建起了新房，买了电冰箱、洗衣机、彩电，日子越过越红火。”青堌集镇朱老家村农民张国建靠种芦笋发了家，家里买了一辆小轿车，盖起了两层别墅楼。像张国建、刘新民这样靠种芦笋致富的农民，在曹县有30多万人。小小芦笋正成为曹县农业增收、农民增收、财政增收的主导产业之一。

几年前，成武县大田集镇田集村农民廖学信率先涉足大蒜购销，一时成为全镇首富。由此，全镇形成了数千人的购销大军，发育起了沿东丰公路8公里散射状大蒜批发市场，其中一批购销业户完成了原始资本积累。谢楼村农民谢瑞亮是个30多岁的青年人，但却是雇用300多人搞大蒜自营加工出口的公司老板。该公司与香港客商联营，年加工出口大蒜5000多吨。有人笑谈，像谢瑞亮这样的老板在大田集镇一抓一把。

在菏泽各个县区，类似的例子还有很多，老百姓收入的增加，得益于这些年菏泽发展特色产业的探索和努力。

倾全力做特色农产品种植

为了夯实发展特色农业基础，菏泽各县区近年来依托当地优势，加快推进了特色农作物种植。

8月13日，牡丹产业化办公室主任陈学湘告诉记者，在2011年牡丹种植面积10万亩的基础上，今年全市牡丹种植面积将达到25万亩，此后逐年增加种植面积，到2015年达到80万亩，2020年达到200万亩。为鼓励农民种牡丹,在去年牡丹区财政亩补贴600元的基础上，今年中央、省、市三级财政及菏泽市的6家企业，将投资2860万元，在菏泽建设国家油用牡丹生产基地试点区，通过试点辐射带动农民种牡丹。

与此同时，2011年牡丹区新增早春瓜菜9.6万亩，总面积达78万亩；培育出了4个“一乡一业”先进乡镇和34个“一村一品”明星村，形成了万福8万亩早春甜瓜、沙土10万亩芦笋甘蓝、皇镇3万亩山药等七大农产品生产基地，并培育打造了“沁肺春”牌甜瓜、新世纪水晶梨等22个绿色无公害农产品认证品牌。

曹县是芦笋种植大县，全县优质芦笋基地20万亩，年产优质鲜笋18万吨，是全国最大的芦笋出口基地。

今年7月份，全市确定重点抓好100万亩牡丹、30万亩中药材、30万亩山药、30万亩芦笋等特色作物种植。

如今，牡丹区的山药、芦笋、胡萝卜和甜瓜，曹县的芦笋，定陶的大葱、黄瓜、西红柿，成武的大蒜、芸豆，单县的山药、芦笋、西红柿，巨野的大蒜，郓城的中药材，鄄城的中药材、茄子，东明的西瓜，市开发区的绿色蔬菜等都在逐渐形成“一乡一业”、“一村一品”的基地雏形，全市朝着力争使全市经济作物面积达到800万亩、标准化基地面积达到400万亩的目标在不懈努力。

扶抬龙头，舞动龙身

在菏泽，大力培育农业龙头加工企业和农民合作经济组织是发展特色产业的重中之重，今年菏泽市提出“力争五年内全市国家级龙头企业达到4家以上、省级达到50家以上，90%以上的农业龙头企业建有农民合作经济组织”的目标。

龙头抬起龙身舞，特色产业的发展朝气勃发。

目前，曹县主要规模以上芦笋龙头企业有巨鑫源、丽德食品、紫山集团、中粮大宝、国盛食品等20余家，产品80%销往国外市场，国内外不少大中城市的宾馆、饭店、商场、超市已拥有比较庞大和稳定的销售市场，市场前景良好。有销售商预言，随着人民生活水平的提高和对芦笋保健价值的了解，国内外市场的需求量会逐年骤增。曹县还主动出击，努力打造自主品牌。巨鑫源公司通过股本置换控股西班牙利尔拉博集团旗下的艾雅贵公司，在欧洲注册自主品牌，将产品直接摆上全球第二大跨国零售连锁集团家乐福超市。产品绕过进口商、配货商等一系列环节，直接打入销售终端，企业可以直接分享销售环节30%的利润，远远超过加工环节的所有利润。目前，曹县90%以上的芦笋出口企业在国际市场上都拥有了自主品牌。

成武县大田集镇一批龙头企业同样带动了特色经济，对周边经济发展产生了重要辐射作用。该镇100多家大蒜加工储藏企业和以大田集镇为中心的大蒜经济板块。据有关部门计算，这一板块产、加、销总值突破5亿元，直接、间接经济效益2亿元，已成为全县农村经济的一大隆起带。

特色经济促成产业互促共赢

“充分发挥农副产品资源优势，因地制宜，大力发展木材加工、粮棉油加工、纺织加工等资源密集型、劳动密集型产业。”市委书记、市人大常委会主任赵润田这样说。

在曹县，由芦笋开发的产品有芦笋罐头、芦笋饮料、芦笋酒、芦笋调料、芦笋药品、芦笋青茶、芦笋普洱茶、芦笋生物萃取等多种芦笋深加工产品，市场潜力巨大。曹县芦笋加工主要分布在青堌集、安蔡楼、闫店楼、郑庄、砖庙等乡镇，产品从单一的芦笋罐头发展到芦笋酒、芦笋醋、芦笋饮料、芦笋茶、芦笋药品、芦笋保健品、芦笋化妆品等系列产品，初步形成了市场牵龙头，龙头带基地，基地联农户，产、供、销一条龙的标准化、规模化、产业化格局。曹县芦笋市场占有率越来越大，年出口创汇2亿美元。

在成武县，随着大蒜种植区域由大田集镇向周边乡镇辐射，储存加工及批发销售市场也强劲扩展，大田集镇相邻的6个乡镇大蒜种植面积达30万亩，储存加工能力已达20余万吨，并且出现了农村劳务市场，成长起大批印刷包装、专用药物、肥料、农机具制造、物流运输、中介服务等企业和新型经济组织，形成了明显的大蒜经济板块。有人粗略计算，仅大田集镇在大蒜产加销各个环节，平均日吸纳镇外劳动力5000多人，年支付劳务费2000多万元。

在菏泽市的其他县市，由特色农产品带动的产业链条拓展同样如火如荼……毋庸置疑，发展劳动密集型产业既能延伸农业产业链，增加农副产品附加值，又能就近吸纳大量农村富余劳动力就业，促进农民增收，目前在菏泽，特色经济的发展，紧紧将一产、二产、乃至三产紧密勾连，互促互进，已经实现了县域、企业、农民、农业多赢的良好局面。 记者 王 众

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