“菜篮子”货丰价稳，苹果热销价不高

牡丹晚报 2015-10-09 12:09 大字

□牡丹晚报记者陈力

各大商超货源充足

“十一”假日期间，菏泽市市场各类副食品货源丰裕，价格稳定，特别是粮食、油、肉价格稳中有降，蔬菜价格小幅上涨，百姓“菜篮子”总体货足价稳，

国庆节期间，市价格监测中心密切关注市场价格动态，加大市场巡查力度，重点对粮、油、肉、蛋、菜等食品价格进行了监控。

粮油、肉禽类价格与节前相比价格基本持平。另外，鲤鱼、白条鸡价格与节前相比略降。在监测的19种蔬菜价格中11涨8降，平均价格为1.89元/500克，与节前相比小幅回升。

市价格监测中心张鸿升介绍说，国庆节期间，菏泽市各集贸市场和各大超市货源充足，销售秩序井然，没有出现商品断档、盲目涨价和抢购现象，也没有出现市场价格异常变动情况和其他苗头性、倾向性的问题。

苹果成水果销售主力军

国庆节期间，菏泽水果价格较为平稳，市场供销两旺。

记者走访多家农贸市场与超市了解到，目前菏泽水果市场品种非常丰富，价格较为稳定，甚至部分水果价格出现了下跌的情况，

特别是苹果，由于近

期苹果产区大量

供货，节日期间价格反而在降。

记者在王胡同水果市场看到，各式各样的水果摆满了各个摊位，每个果摊前都围了不少市民在挑选水果。目前水果的价格较为亲民，其中苹果价格在每公斤4元左右，受到许多市民青睐。虽然近期水果零售价格运行较为平稳，但也有部分水果摊主表示，由于走亲访友的市民比较多，近期个别水果和进口水果可能会出现上涨，但绝大部分水果的价格不会有太大变化。

市价格监测部门表示，目前各种水果的货源都很充足，节日过后随着水果的集中上市，许多水果的价格还会不断下滑。

鸡蛋价格跌破4元关口

中秋、国

庆过后，受市场需求降温影响，菏泽鸡蛋价格快速回落。目

前，全市鸡蛋均

价已跌破4

元关口，

降至3.78元/500克左右。

今年上半年菏泽市鸡蛋市场持续低迷，部分养殖户淘汰蛋鸡，蛋鸡存栏量下降，加之进入歇伏期后产蛋率降低，使得蛋鸡产蛋量减少，鸡蛋市场供应不足，蛋价一度快速上涨。

监测数据显示，8月下旬，全市鸡蛋平均价格涨至4.68元/斤，曹县、单县和成武鸡蛋价格已突破4.8元/斤。

“双节”过后，鸡蛋价格快速回落的主要原因是市场需求下降。节前大量集中消费对蛋价的支撑作用结束，节后需求降温使得蛋价迅速下滑。其次，市场供应宽松的局势压制了蛋价的上行。随着蛋鸡存栏量的增加和产蛋率的上升，鸡蛋市场供应不断增加，也是鸡蛋价格下降的一个重要原因。近期，鸡蛋市场供应充足，菏泽市鸡蛋价格将以平稳为主。

玉米价格创5年新低

国庆期间，菏泽玉米平均价格降至0.86元/斤，比上年同期下跌30%，分别比2014年1.01元/斤、2013年1.03元/斤、2012年1.03元/

斤、2011年0.95元/斤

的最低价格下

跌幅度较大，创5年来最低。其中曹县新玉米收购价格为0.82元/斤，为全市最低。

市价格监测中心孙德忠分析认为，造成菏泽市玉米价格持续下降的主要原因，首先目前市场玉米供应充足，但深加工企业需求相对疲软，造成玉米市场不景气；其次国家大幅下调玉米收储价格，直接拉低了玉米收购价格；近期玉米价格持续下跌，使得粮贩收购谨慎，持观望态度，不敢大量收购。随着新玉米陆续上市，农民等待价格上涨无望，急于腾仓，集中出售。新玉米上市，含水分较大，进一步拉低玉米收购价格。

生猪价格冲高回落

国庆期间，菏泽生猪价格并未因节日效应呈现出价格上涨的趋势，相反不升反降。采访中记者了解到，目前菏泽生猪价格已回落至8.43元/500克。

据了解，生猪价格冲高回落主要是近期菏泽市生猪出栏量增加。前期生猪价格猛涨，不少养殖户压栏惜售。但随着气温下降，生猪长速加快，存栏猪体重有所增加，短期存栏压力增加。另外，屠宰企业收购意愿减弱，大量猪肉充斥市场，企业屠宰收购量下滑，进一步打压生猪价格。

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