瑶海区公布 第四批区级非遗名录
本报讯近日，瑶海区公布第四批区级非物质文化遗产名录。陈记牛肉酱制作技艺、张氏重油月饼制作技艺、高氏面点制作技艺、康氏吹糖制作技艺等4项非遗传统手工技艺入选。截至目前，该区共建立省市区级非遗保护名录44项，其中省级非遗6项，市级非遗14项，区级非遗24项。
本次入选的4个区级非遗项目是在该区范围内摸排梳理的基础上，经过认真筛选，并通过市文化馆非遗办邀请相关专家评审论证而确定的。经论证，专家组认为陈记牛肉酱制作技艺、康氏吹糖制作技艺等4个非遗项目符合申报条件，最终成功入选。与以往不同的是，此次入选的非遗项目均与食品密切相关，填补了瑶海区无食品制作类非遗项目的空白。
近年来，瑶海区高度重视非遗保护工作，始终坚持“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，扎实推进非遗保护工作稳步、健康、有序开展。该区积极开展非遗进校园、进社区、进分馆活动，弘扬中华优秀传统文化，丰富社区居民的精神文化生活，让群众与非遗传人近距离接触，广受好评。
（记者 韩婷 实习生 赵德民）
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