吃得停不下来?砂糖橘喜提热搜 合肥周谷堆水果市场砂糖橘每日进场约120吨

江淮晨报 2022-01-26 05:39 大字

商超内砂糖橘备受青睐。

◤“没有一袋砂糖橘能过夜!”春节前一周,砂糖橘突然喜提热搜。一网友发布了一条视频记录自己吃砂糖橘的经历:被妈妈叮嘱橘子千万别吃光,留到过年吃,结果第二天只剩空盒子了。不少网友表示同感。那么小小砂糖橘到底为什么会有这么大的魔力?合肥的水果市场有没有出现市民疯狂“补货”的现象呢?为此,记者在周谷堆水果交易中心进行了一番走访。◢

本报讯 周谷堆水果交易中心作为合肥最大的“果盘子”,这里的批发价格如何呢?1月25日12点不到,周谷堆水果交易中心一片繁忙的景象。赶来进货的大小货车占据了主要干道,装卸工人忙着将一箱箱水果装车,其中不乏一筐筐砂糖橘的身影,水果批发商们则忙着招呼前来采购水果的客户。

果之地果品有限公司的工作人员告诉记者,一到过年,水果的销售也到了旺季。砂糖橘、车厘子、草莓等当季水果都是非常受欢迎的品种,其中砂糖橘因价格便宜、口感甘甜最受欢迎。

在价格方面,该工作人员表示,一箱13斤装卖35到40元,与去年吃着“肉疼”的价格相比,砂糖橘今年的价格完成了一波小“跳水”。“去年这个时候批发价格卖到55元甚至是60元一箱,今年一斤三块钱不到。”该工作人员分析,“目前广西地区的砂糖橘正处于丰收状态,市场上市量大量增加,供需比例失衡,加上疫情原因,所以价格整体有所下降。”

合肥周谷堆市场管理部门统计的数据显示,目前,合肥周谷堆水果市场砂糖橘的日进场量在120吨左右,主要进货地在广西。与此同时,砂糖橘一天的销量在“两辆挂车”左右,即70吨。

对于目前的批发价格,总体保持在35到40元一箱。越靠近春节的时候,水果价格可能会有所上涨。涨幅的大小,最终取决于市场的供应量。“如果说市场的货量还是非常充足的话,有可能春节前最后几天反而价格会跌下来。”朱坤果业的负责人表示。

温馨提示

味道美可不要贪“橘”

砂糖橘因个头小,果皮薄软好剥,味道甘甜,成了茶余饭后消耗最快的水果。不少市民表示,“一吃就上瘾,根本停不下来。”“别的水果都是几颗、一袋、一斤起步,对砂糖橘的‘战斗力’至少从三斤开始。”砂糖橘能不能吃这么多呢?

国家二级营养师程晨表示,砂糖橘含较丰富的维生素,尤其是维生素C,也含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素等,具有一定的营养价值。但因其糖分含量高,吃多了容易上火、口干舌燥,甚至引起便秘。

“糖尿病人一定要注意少吃,否则会导致血糖上升,患胃肠疾病的人群也要少吃,砂糖橘含有的酸性物质会刺激胃肠黏膜,出现腹胀、腹痛以及恶心等症状。”程晨提醒。

程晨认为,“浅尝辄止”是既能兼顾健康又能解馋的最佳吃法。“爱美人士要注意,砂糖橘含比较多的胡萝卜素,食用过多,肝脏无法及时分解,就会出现皮肤短暂发黄的情况。”

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一到过年,每家茶几果盘里都会出现砂糖橘、丑柑等柑橘类水果的身影。柑橘类水果的产地在哪?安徽能不能种植砂糖橘呢?

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据了解,砂糖橘的主要产地在广西、广东两地。而合肥周谷堆水果市场的砂糖橘大部分来自广西。“由于砂糖橘对气候环境、土壤的要求过高,安徽本地并不适宜种植砂糖橘。”

合肥报业全媒体记者 胡琪/文 袁兵/摄

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