合肥市紧急排查辖区星巴克门店
星报讯 12月13日,针对网络曝光星巴克“过期食材继续卖、保质期随意改,报废糕点次日再上架”等情况。合肥市市场监管局高度重视,立即部署,全市各县区局统一快速行动,对全市34家门店进行了全覆盖的排查。
合肥市市场监管局要求各辖区严格按照“四个最严”要求,针对曝光的问题严格进行现场检查,全面排查了各门店食材标签标识、清洗消毒、操作流程、加工规范等环节,并对照企业内控标准对所有食材的保质期进行重点检查。现场检查未发现超过保质期或限用日期食材等严重违法违规行为。
下一步合肥市市场监督管理局将加大对餐饮服务连锁经营企业的监管力度,创新监管手段,强化对违法行为的联合惩戒,督促餐饮服务单位依法依规经营。
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