真有困难,“吃完就走”! 合肥有家“暖心”早餐店
○单人套餐
○店内告示
“如果您真的在合肥没有收入,真的遇到困难,你可以来本店,告诉本店前台人员,来份‘单人套餐’吃完直接走,不用客气……”在固镇路上,一早餐店张贴着一张引人注目的告示,开业6年以来,几乎每个月,老板娘王素侠都会接待一两位这样的特别“顾客”,不问缘由,从不求证,一句“单人套餐”,即可在此吃饱吃好。
报“暗号”免费就餐避免尴尬
王素侠的小店不大,二三十平米的大堂内,整齐地摆放着七八张桌子。早餐时间刚过,零星几位顾客安静地吃着早饭,她带着两位店员继续在后厨忙碌。唯一与其他早餐店不同的是,这家店的橱窗上,贴着一张红底白字的告示,“免费吃饭”的标题分外惹眼。“如果您真的在合肥没有收入,真的遇到困难,你可以来本店,告诉本店前台人员,来份‘单人套餐’吃完直接走,不用客气。只希望在以后您有能力的日子里,记得帮助身边的一些需要帮助的人,把爱传递下去,谢谢。”
告示是半年前贴的,但类似的“单人套餐”王素侠已经供应了6年,“人总有遇到难处的时候,能帮一点是一点,我们是小本生意,咱就那么大能力,就帮那么大事,尽己所能吧。”王素侠告诉记者,“单人套餐”其实并没有固定菜式,只要是店里有的,都可以任意点,“放开了吃,一顿成本也就七八块钱。”每隔一段时间,店里都会遇到一两位碰到难处的顾客,为了避免他们尴尬,王素侠才想起用“单人套餐”的“暗号”来代替。
点“单人套餐”的人多吗?王素侠说几乎每个月,她都会接待一两位这样的特别“顾客”,总的来看人不多。
聋哑人随时免排队餐餐享折扣
不用排队、单单打折……在王素侠的店里,聋哑人是另外一个随时享受“特权”的群体,甚至一些常来的熟客,连单都不用点,王素侠能清楚地记得他们的喜好,准确地把他们经常吃的餐食送到手上。
“我哥哥也是聋哑人,平时生活遇到过不少不方便,所以我对这个群体有特别的感情,尽量关照到他们。”王素侠说,聋哑人表达不便,遇上早晨高峰时期,点餐比较耗时,曾经有一位聋哑人在点餐台前,一让再让。为此,她定下一条不成文的规定,残疾人,尤其是聋哑人在她的店里无需排队,不管何时,无论再忙,只要她在店里,就会亲自给他们安排。
因为王素侠的悉心安排,附近的一些残疾人士也偏爱光顾她的早餐店。时间久了,她能清楚地记得每个人的口味偏好,甚至不用他们点单,进店以后直接坐下,她很快就能端上相应的餐点。而在结账上,王素侠也每餐都给予抹零等优惠。
希望被帮助过的人也能传递爱心
不多问,不多说,这是王素侠一直以来坚持的原则。
或许正是这份“不多问、不多说”,让这些特别的“顾客”更加感动。去年冬天的一天,王素侠看见一名乞讨人员在店门口逡巡,便主动邀请他进店吃点东西暖和暖和,对方却因为担心影响其生意,执意不肯。无奈之下,王素侠便将椅子搬到店门口,端来热腾腾的粥和包子。几天之后,王素侠发现见不到这名乞讨人员了,一打听才知道,原来对方不好意思给她添麻烦,每次路过店外时都会远远绕开。
一位30多岁,衣着干净体面的男子提出押身份证吃早饭,被断然拒绝,同时被告知“安心吃饱,不用押证也不用还钱”;一对外地来肥的残疾人夫妇每餐都享受折扣,离肥前用手机敲下“非常感谢,后会有期”的感言。过去6年里,这样的事发生了多少,王素侠从没有用心记过,在她看来,这都是不值一提的小事而已。
思想朴素,举止侠义,正如她的名字一般,王素侠用一件件力所能及的小事,温暖着困难群体的心,不图回报,“只希望有朝一日,他们有能力的时候,将这份爱心传递下去,帮助更多的人。”
合肥报业全媒体记者 王伟/文 高勇/摄
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