不忘初心讲红色故事 喜迎中秋做手工月饼

9月15日上午，蜀山区井岗镇蜀山社区妇联、计生协开展了“颂党恩 迎中秋 做月饼 献爱心”活动。活动现场，蜀山社区妇联相关负责人向社区党员、志愿者讲述红色故事，传承党的优良传统，随后大家一起制作手工月饼，并把做好的月饼送到了辖区一些独居老人的家中，给他们送去节日的祝福。

“中秋节即将到了，先向大家说一声：节日快乐！今天我们所要讲述的红色故事，也跟中秋节有关。”当天上午，蜀山社区妇联相关负责人现场为参与活动的数十名妇女同胞讲述了“长征路上的中秋节”故事。根据红军战士们当年写下的长征日记，描述了一块小小月饼背后承载的党和人民血肉相连之情。“红色故事，是一扇走进历史的窗户，我们今天以‘讲述红色故事，同做手工月饼’的特殊形式迎接中秋节的到来，希望大家能在今天的生活中不忘初心，多了解红色故事，传承红色基因。”

随后，烘焙老师开始教大家做手工月饼，“今天我们准备了多种口味，有莲蓉蛋黄、藤椒牛肉、香芋蛋黄、豆沙、火腿五仁等，大家可以随机搭配。”烘焙老师现场示范月饼的做法，压皮、包馅、按压，每个步骤有条不紊，各具形态的月饼就在大家的手中诞生了。在制作过程中，大家相互交流各自制作的方法和技巧，以美食为话题，女同胞们展开心与心的交流，一上午的时间，制作了400多个香喷喷的月饼。张琳琳 刘菊磊

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