春节的鸡汤

从小到大，我喝过很多次鸡汤，但今年春节的一碗鸡汤却让我尝出了不一样的滋味。

大年三十，我在姥姥家吃年夜饭。姥姥准备了一桌丰盛的菜肴，有佛跳墙、臭鳜鱼、烤羊排、炸圆子……令人垂涎三尺。正当我大快朵颐时，姥姥端上来了一碗汤。

我一看，这碗汤平平无奇。我问姥姥：“这是什么汤啊？”姥姥笑了笑，说：“这是碗鸡汤，我刚熬好的。”我好奇地问：“那鸡肉呢？”姥姥说：“鸡肉在锅里呢，你们先喝汤吧，这汤里可都是营养精华呢！”

我尝了一口，哇！真香！这碗鸡汤，喝起来感觉和平时的不太一样，好像格外鲜美。这时，我回头一看，姥姥连坐都没坐，又回到厨房忙活去了。

晚上回家后，妈妈告诉我，这一桌丰盛的年夜饭，全是姥姥一个人准备的，光是我喝的那碗鸡汤，姥姥就忙活了很长时间。

这碗鸡汤看似平淡，但做起来可真不简单。姥姥提前一天就从菜市场精挑细选了一只肥嫩的母鸡，处理好之后，第二天一大早起来就开始炖鸡，用文火熬了好几个钟头。到了晚上，正好端上了年夜饭的餐桌。

听了妈妈的讲述，我的眼睛竟不由得湿润了，原来这碗鸡汤的背后竟然有着这样的故事，我终于明白了，这碗鸡汤为什么格外鲜美，因为它被姥姥加入了一些特殊的“佐料”，那就是爱、家和团圆。

合肥市琥珀小学四年级夏峻杰证号：20200295指导教师：郭传新

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