别样的春节,同样的坚守 这顿“留肥过年”的年夜饭一样温暖

合肥晚报 2021-02-18 00:34 大字

不一样的春节,同样的温暖。今年春节,不少人选择留在合肥“就地过年”,他们当中有普通市民、各行各业坚守岗位者、武警、消防员、打工者……对于中国人来说,年夜饭是一年中“最重要的一顿饭”,今年的这顿年夜饭,变化的是过年方式,不变的是“在一起”的真情,就地过年的年夜饭同样温暖人心。

城市“寒带”里特殊的年夜饭

合肥燃气集团罗集门站场站工韩景辉今年25岁,已经在合肥一个特殊的“城市寒带”坚守了两年半。2月6日晚间,央视新闻联播以《城市“寒带”里的坚守》为题,对合肥燃气集团罗集门站一线班组保供进行长达3分43秒的深度报道,韩景辉和同事们就是这组报道里的主角。每人每天四五万步是常态。

作为合肥市最大的天然气应急保供气化站,走进罗集门站,最显眼的就是两个巨大的天然气罐,里面存放的都是液态天然气,旁边冒着白色浓雾的两三百平方米的区域,就是液态天然气的气化区,也是韩景辉和同事们工作的地方。

大年三十,韩景辉继续在岗位上度过。“一份自制的盒饭,土豆丝加上来自远方父母邮寄的腊肉香肠,就是他的年夜饭。”在同事眼中,韩景辉是工作狂,永远保持干一行、爱一行、钻一行的爱岗敬业态度。经过3年冬供的磨练,现已成为站内骨干。

韩景辉告诉记者,爸爸妈妈和年迈的爷爷看到电视上的自己时都感觉非常的自豪。留守岗位在肥过年,专门给父母发去祝福视频,让家人心安。

保电一线吃上东北大饺子“贼拉火”

逢年过节在岗位上值守,对于合肥电力人来说早已司空见惯,但对于“东北小丫”关金萍来说,却别有一番滋味——她的家乡远在千里之外的黑龙江省五常市,已经一年多没回去了,原计划回家和家人过春节,但为了响应“就地过年”的号召,关金萍最决定留在合肥过年。

作为合肥供电公司樊洼运维班值班员,关金萍要分毫不差地监控蜀山区17个大型电站运行状态,覆盖人口超百万,其重要性可想而知。今年除夕夜,关金萍坚守保电一线,护卫万家灯火。她专门烹饪了一道家乡风味,在值班室和同事们吃顿特殊的团圆饭。

“东北人爱吃饺子,准备给大伙儿露一手,尝一尝俺家乡大饺子的味道,新年一定‘贼拉火’!”关金萍自豪地说,她一定会站好这班岗,准时端出平稳供电这道“大餐”,守护万家光明和温暖。

繁忙间隙的年夜饭

在一趟趟平安运行的列车背后,有这么一群“幕后工作者”的忙碌却不为人知。上海局集团公司合肥客运段后勤供应车间的职工们就是这些后勤人的缩影。大年三十,在繁忙间隙的他们吃完年夜饭,再次投入到工作中。

列车易耗品、卧具、备品、材料的发放,各种补充补齐物资,在春运最繁忙的时候,他们每天的工作时间超过15个小时。整洁的被子、洁白的床单、干净的窗帘背后,经过了分拣、洗涤、烘干、叠放、入库、搬运等多道工序,经过了后勤部门人员辛勤的劳作,保证列车出库卧具达标,使旅客在旅途中感受到家的温馨。

工地上特殊年夜饭

中铁四局合肥四水厂迁建工程项目部里10位外地员工无法回家,今年春节他们第一次聚在合肥过大年。

新建的合肥四水厂工程作为市重点民生工程,建成后将合理优化区域供水调度,解决城区近120万人的饮用水问题,同时将原饮用水的106项指标提升至126项,较大幅度地提升居民的饮用水水质。

由于今年春节期间工地需要人值守,这10位工作人员主动留守。

“我们很早就准备了菜,给员工们的宿舍也进行了装饰,为的就是让他们在合肥一样能感受过年气氛。”中铁四局合肥四水厂项目书记严红告诉记者,今年留守的这些员工来自全国各地,很多人都好几年没回家过年了。

就地过年,今年的年夜饭一样香

吾心安处是家乡。湖北洪湖人李涛来合肥工作已有5年,但今年是他第一次在合肥过年。

按照原来的计划,李涛应该和父母在腊月二十七返回湖北老家和亲戚一起过年,因为疫情防控的需要,李涛和父母响应国家号召,选择就地过年。

不在湖北过年,家乡美食是不可少的,李涛的母亲提前网购了红菜薹、粉藕、泥蒿等湖北特色食材。腊月二十九,李涛的母亲就开始卤菜,并提前制作了藕夹、蛋饺、卤蛋等湖北传统美食。

“只要全家人在一起,在哪儿过年都一样。”李涛告诉记者,今年的年夜饭一样香。

保平安,他们在执勤车里吃“年夜饭”

除夕夜,武警合肥支队执勤三大队十一中队的官兵们在执勤车里吃着他们的“年夜饭”。为了不耽误执勤,武警官兵们用盒饭代替年夜饭,带鱼、鸡蛋、青椒炒肉丝……这顿年夜饭虽有些简陋,但荤素搭配样样齐。简单吃完,武警官兵们继续巡逻。

与这群武警官兵一样,大年三十,合肥消防救援支队瑶海大队花冲消防救援站的消防员们全员在岗。经过一天的执勤,2月11日下午五点半左右,消防员们回到了队里,一起在食堂吃着年夜饭。这群“火焰蓝”依旧时刻待命,维护春节期间人民群众生命财产安全。

连续四年,盒饭是他们的“标配”

今年春节期间,包河文化陵园施行封闭管理,暂停现场祭扫,尽管如此,陵园周边占道售卖祭祀用品、焚烧冥纸等现象仍不容忽视。

葛正是滨湖城管办渣管中队的队员,今年除夕是他第四年参加包河文化陵园保障工作,主要负责值守陵园出入口,对前来的市民进行引导和劝返,同时需要对陵园周边占道售卖祭祀用品、焚烧冥纸等行为进行取缔,“今年陵园封闭管理,市民大多能自觉遵守规定,所以工作难度不大。巡查了一天,处理了10多起的占道经营行为,还没发现沿路烧纸的,比前些年好多了。”葛正说。

大年三十,城管队员们就地过年,在陵园门口吃上了“年夜饭”,特殊的日子,特殊的环境下,蹲在地上吃盒饭,不少队员早已习惯。葛正笑着说,“这四年的年夜饭都是盒饭,菜品很丰富,大家在一起就地过节也挺好的,坚守岗位,累点也值得。”

稿件统筹:蒋瑜香

通讯员 刘天旭 李岩 倪勇 合肥报业全媒体记者 余佼佼 吴奇 韩婷 周洪 刘小容 蒋瑜香

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