在合肥过年,体验炸圆子

新安晚报 2021-02-08 10:32 大字

“第一次不回老家过年,也是第一次有时间亲手炸圆子。”月7日,在合肥竹荫里社区举办的“留肥欢聚迎新春·和谐睦邻情”活动中,浙江金华人潘顺第一次自己动手炸圆子,备年货。往年,他都是携妻带子回浙江老家过年,今年,他们决定留在合肥。

十多年前,潘顺就从老家来到合肥做生意。现在,他定居合肥,两个孩子一个读高二,一个读小学,妻子陪伴左右,家庭其乐融融。“每年,我们都要回老家两次,一次是暑假,一次是寒假。寒假,就是大家一起回去过年。”今年因为疫情原因,潘顺决定留在合肥,“两个考虑,一是目前疫情反复,路上来回,总归不如在家安全。另外,国家也在号召就地过年,我们决定响应号召。”

老家的老人们,也理解潘顺的安排。“两边的老人当然是希望我们回去,但是想到目前的疫情,也理解我们的决定。”潘顺说,这两天他们陆续收到了家乡亲人们寄过来的特产,“比如我们那里特有的落汤青,还有豆制品、香肠等,都寄了好多给我们,让我们虽然没能回去,也能尝到家乡的味道。”

而在合肥过年,潘顺也体验到了别样的经历。2月7日,为了外来务工人员在合肥过个“温暖年”,三里庵街道竹荫里社区举办了“留肥欢聚迎新春·和谐睦邻情”活动,在社区老街坊睦邻点开展写春联、炸圆子等活动,让大家在做好疫情防护的同时,感受更浓的年味。“用面条、糯米或者红薯搓出来一个个圆子,然后放到油锅里炸,立刻就香气扑鼻,真是很有意思。”潘顺和其他留肥过年的邻居们一早上做了几百个圆子,“有的留给自己吃,有的送给社区孤寡老人等,很开心,也很有意义。”郑婷婷仲名山孙雨静新安晚报安徽网大皖客户端记者项磊

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