合肥大麻饼
□合肥窅娘
女儿要去广州正式开启她的职业生涯了。临行前,我在她的行囊里放进一小筒合肥大麻饼,以备她途中果腹之需。女儿拍着我的肩膀打趣道:“妈妈,您这是又让我带着乡愁上路吗?”
我也忍不住呵呵笑起来。笑声中思绪飘回到去年9月中旬,女儿即将启程去英国伦敦读研的那些天。那时,每天忙着为女儿准备出国留学的行装,倒也没时间伤离别了。稍有点空闲,我还要与在伦敦定居30年的桦姐联络,商议孩子在伦敦的生活起居等事项。热情爽朗的桦姐不仅揽下接机重任,还说要接我女儿先去她家住上一周。中国人讲究礼尚往来,我肯定也要准备一份礼物让女儿带给桦姐。某夜与桦姐视频聊天,我说准备了两盒黄山毛峰送给她。桦姐却连连摆手说:“小朋友出国留学的行李肯定不少,而托运和随身行李都有限重,茶叶礼盒又重又占地方,千万别给她增加负担了。你若真要给我们带礼物,就买几个合肥大麻饼带来吧,老张好多年没吃过麻饼啦,他做梦都想吃呢!”
老张是桦姐的老公,他虽不是合肥本土人,但大学五年的时光都是在合肥度过,所以他对合肥的美食特产了如指掌。记得数年前老张漂洋过海回合肥,参加大学同学聚会,聚会结束翌日,我赶去高铁站送别,老张说:这次没吃到合肥大麻饼,真是太遗憾了。
去年那夜,当桦姐提及老张做梦都想吃合肥大麻饼时,我自然也想起老张的这个遗憾,第二天便去了城隍庙,寻寻觅觅于各土特产商店,终于买到老式包装的合肥大麻饼。乳白的包装纸泛着久远岁月的暗哑温暖光泽,鲜红的标签纸洋溢着平淡日子的喜庆与祥和。女儿出国前夜,我将几筒合肥大麻饼用气泡膜包裹严实,放进她随身携带的小行李箱里,再三叮嘱女儿:路途中行李箱要轻拿轻放,保证麻饼完好无损地带到伦敦。女儿呵呵笑:“放心吧妈妈,这一份乡愁我一定完好交到桦姨手里。”
数天后,桦姐在微信里给我发来一段短视频,只见视频里的老张半躺在花园里的藤椅上,微闭双眼嘴角含笑,身旁一张原木方桌上,一杯红茶热气袅袅,一只蓝花白瓷碟里的两块麻饼,沐浴着伦敦午后的明媚秋阳,散发缕缕乡思。彼时的老张在想什么呢?想他儿时的故乡?抑或大学时期在合肥的美好青春时光?
说来也怪,自去年让女儿将合肥大麻饼漂洋过海带到伦敦后,每次再逛城隍庙时,我都会买一筒合肥大麻饼。这种被我遗忘多年的合肥传统糕点,如今在我的味蕾上再次绽放久远香甜的记忆之花。芝麻的香、冰糖的甜、果仁的脆、青红丝的韧,一块合肥大麻饼丰富的味道层出不穷于唇齿间时,也总会想起儿时偶尔吃上一次合肥大麻饼的情景:父亲从合肥开会归来,从黄帆布挎包里掏出一筒合肥大麻饼,笑嘻嘻拆开摊在桌上,黄灿灿的麻饼近在眼前,外皮上的芝麻均匀饱满宛若星辰。我双手捧着父亲递过来的一块麻饼,先凑近鼻尖闻闻浓郁的芝麻香,再轻轻咬一口,细细咀嚼半天,方肯咽进肚。在那个物质匮乏的年代,合肥大麻饼不啻山珍海味,是我们这一代人珍贵而香甜的童年记忆之一。
关于合肥大麻饼的儿时记忆,我至今难忘却羞于提及的,便是我5岁那年年底的一件事。从合肥开会归来的父亲带回一筒麻饼,精打细算的母亲却不给我们吃,说是要等到过年才吃。于是,那筒麻饼连带两包酥糖和一条方片糕,被母亲放进一只小竹篮。竹篮被母亲高高挂在了客厅房梁上的一只大铁钩上。接下来的那几天,我似一只馋嘴猫,每天在客厅里打转,时不时抬头看那只竹篮子。终于有一天下午,趁母亲上班姐姐上学之际,我使出吃奶劲把吃饭的方桌拖到竹篮下方,从门后拿出竹竿晾衣叉,踩着地上的凳子爬上桌子叉下竹篮,拿出那筒麻饼拆开,也不敢多吃,只偷吃了一块。狼吞虎咽地吃完,慌忙打扫“战场”,将所有东西原地归位。
接下来的几天风平浪静,直到腊月二十九的晚上,准备糕点盘的母亲取下竹篮,瞬间脸色大变,不由分说一把拉过站在旁边给她打下手的大姐,劈头盖脸一顿猛揍。母亲想当然地以为,竹篮挂得那么高,只有老大有能力攀高偷吃。大姐一边躲闪一边委屈哭叫:“不是我偷吃的,真不是我偷吃的!”我吓得躲在门后哇哇大哭,却始终不敢承认是我偷吃了麻饼。
多年后,当我有足够勇气在家人面前承认儿时的那次偷吃行为时,我们的生活已发生天翻地覆的变化,合肥大麻饼不再是奢侈糕点了。但儿时吃过的合肥大麻饼,依旧是记忆中最难忘的味道。
今年中秋之夜,我们姐妹仨团聚在我大姐家,一边吃着我从合肥带回来的大麻饼一边聊家常,话题自然少不了儿时吃合肥大麻饼的那些趣事。谈笑间突然想到,那时父亲从合肥带回麻饼给我们解馋时,父母一定舍不得尝一口吧!而今,父母早已栖身天堂,在这万家团圆之夜,父母的在天之灵是不是注视着正品尝合肥大麻饼的我们呢?
万千思绪里,我口中的合肥大麻饼又咀嚼出了另一番滋味。
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