勤俭过“两节”，杜绝餐桌“剩宴”
星报讯一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。随着中秋、国庆两节临近，走亲访友、大快朵颐必不可少。连日来，合肥市王卫社区、盛大社区等多个社区发出倡议，号召居民勤俭过“两节”，杜绝餐桌“剩宴”。
“社区的倡议，我们家肯定积极响应。”王卫社区居民周大爷家是个四世同堂的大家庭，“老老小小一共20多口人，往年逢年过节，都会烧很多菜，基本上每次都剩，孩子们吃完饭一走，我和老伴要吃好几天剩菜，有时候吃不完还得扔掉，太浪费了！”周大爷说，“两节”将至，为了避免“剩宴”，自己准备拟好菜单再采购食材，避免浪费食材，“以往一大家子人，起码要做二三十个菜，今年中秋家宴准备最多做20个菜。”
“今年中秋家宴，我们在饭店订了一桌饭菜。”盛大社区居民夏大姐说，自己特地选择了一家能点小份菜和半份菜的饭店，“以前每次去外面吃饭，一不小心就容易点多了，吃不完也不想打包，总觉得打包没面子。”如今，全社会都在提倡剩饭剩菜打包、树立勤俭节约的社会风尚，自己和家人也一定要践行“光盘行动”，杜绝餐桌“剩宴”，“爱惜粮食，反对餐饮浪费，不仅是响应社区倡议，还是我们每一个人的责任。”
据了解，社区还向辖区餐饮商家发出倡议，号召商家引导顾客理性消费，通过张贴提示语、宣传画，在餐桌上摆放“节约用餐”标志牌等多种方式，弘扬勤俭节约的优良传统。
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