咖啡杯中品生活

新安晚报 2020-07-31 10:46 大字

□合肥钱坤

我喜欢去茶馆品茗,想感受温热的茶水从喉入胃的暖意;我也喜欢去咖啡店喝咖啡,想品尝微苦的咖啡在舌尖打转时的滋味。这样的爱好并不代表我的生活有多么的“小资”,仅仅是因为我十分享受这种恬静淡雅的生活。

说到喝咖啡,我不算是一个行家。摩卡、蓝山的味道,我始终记不住。爱喝酒的人并不是真的爱酒,他们爱的大约只是“将快乐和悲伤寄托于杯中”的饮者情怀。所以我想要的,也只是喝咖啡时的心情以及与朋友安静畅谈的心境。

今年因为疫情关系,我始终在家中“闭关”,不曾出门。后来疫情得到了基本控制,我觉得是时候出门去看一看了,便约一位好朋友去了合肥的一家咖啡店。我们一进门,有种高尚贵族的气息迎面而来。这里环境优雅,装饰豪华,基本的棕色调布满整个咖啡店,收束了西方的浪漫与激情,展示了东方的古典与庄严。点好咖啡以后,我们找一个小角落坐下。刚闲聊几句,服务生端着咖啡上来了,托盘中放的咖啡是由纸质杯子、塑料杯盖包装的,与以往我们在其他店中见到的陶瓷杯不同,倒也有几分特色。

打开杯盖,闻一下,香与涩的混合气味直扑鼻。抿一口,甜与苦的咖啡流入喉咙,缓缓淌过,进入胃里。我们继续品着咖啡,咖啡停留在我的舌尖,附着在我的味蕾上。细细品味,寓甜于苦,甜苦交融。大口品尝固不可少,小口慢咽也别有风味。

我一直都有一个习惯,不喜欢在咖啡里加糖,我认为糖会破坏咖啡本来的味道。凡事我喜欢原汁原味的,就像生活一样,甜的和苦的,我们都必须尝,因为那是生活本来的样子。我们边喝边谈,以不够老成的心态聊着老成的话题,怀念着过去,畅谈着现在,憧憬着未来。我们聊了很久,也聊了很多,咖啡好像成了一种背景,一种衬托。

人们经常说:酒逢知己千杯少。其实喝咖啡,也是如此啊。后来我明白了,我和朋友两人聚在一起,喝不喝咖啡又有什么打紧呢?生活姿态的优雅与否,不取决于你所坐的位置、所持的器皿以及所付的茶资,它取决于你品茗的态度,和陪你品茗的人。

朋友将要奔赴另一座城市,我和他面对着分别,没有豪迈地喝酒壮行,反之选择了一家舒适的咖啡店,静静地品咖啡,倒也觉得不错。因为人生中大多数的分别,本来就是悄无声息的。

能陪你走过一段路程的人很多,能陪你喝咖啡的人却很少。你喝咖啡时的态度如何,你生活的姿态就如何。

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