33类食品将受高频次“关注” 合肥市今年计划开展约33269批次食品抽检
本报讯记者昨日从市市场监管局获悉，今年全市市场监管系统计划对33大类食品开展约33269批次食品抽检，其中监督抽检约32427批次，评价性抽检约842批次。
据介绍，今年食品安全监督抽检将聚焦高风险食品品种、检验项目，对城市、农村、城乡接合部、校园幼儿园周边、大中型批发市场等重点区域，对食品生产、经营、餐饮、网络销售等不同业态开展监督抽检。重点抽检群众日常消费量大、关注度高、风险程度高的乳制品、肉制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、食用农产品以及网络等品种，主要开展污染物限量、生物毒素、食品添加剂、农兽药残留等项目检验。
记者采访了解到，今年市市场监管局还特别聚焦“一老一小”，对幼儿园和中小学午餐工程、养老机构餐饮食品制定专项抽检计划，以保障特殊群体食品安全。该局今年还首次尝试开展食品安全评价性抽检，计划抽检842批次，涉及婴幼儿乳粉和食用农产品。
（王海棠 记者 方娟）
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