合肥禽产品供应储备超千吨 2020活禽交易休市时间比去年长10天
1月15日上午，记者从合肥市人民政府新闻办召开的2020年城区活禽交易季节性休市新闻发布会上获悉，根据相关规定，合肥市活禽交易实行季节性休市制度，时间范围是每年农历正月初一至阳历4月30日，休市期间关闭活禽交易市场。今年休市期间，合肥市场冷鲜禽产品、冷冻禽产品储备充足，超1000吨。
活禽交易休市时间比去年长10天
根据《合肥市活禽交易管理办法》规定，合肥市活禽交易实行季节性休市制度，时间范围是每年农历正月初一至阳历4月30日，休市期间关闭活禽交易市场。据了解，2020年已经是合肥市第四年实行活禽交易季节性休市制度。
今年1月初，合肥市市场监管局报经市政府批准，决定继续对合肥市瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区、高新区、经开区、新站高新区范围内的活禽交易市场实行季节性休市，时间为2020年1月25日（农历正月初一）至2020年4月30日（农历四月初八），比去年休市期（去年是2月5日开始到4月30日）长10天。今年休市期间，上述城区范围内禁止所有活禽交易，清空交易场所内活禽，并按卫生防疫要求对交易场所、集中屠宰间、设施设备进行清洗消毒。
每年冬春季节是禽流感疫情传播和扩散高发期，今年合肥市继续选择在这个时间段进行休市，通过关闭城区活禽交易市场、全面禁止活禽交易，减少人禽接触机会，阻断禽流感病毒传播途径，有效预防禽流感，保障公众健康和公共卫生安全，形成积极稳妥、联防联控的禽流感防控格局。
休市期间禽产品储备充足
根据市政府关于城区活禽交易季节性休市决定，合肥市商务局积极组织禽产品(冷鲜禽、冷冻禽)货源，切实开展城区禽产品市场保障工作。目前，合肥市场冷鲜禽产品、冷冻禽产品储备充足、供应充分、交易活跃。
从批发市场来看，周谷堆批发市场冷冻禽产品日均交易量超过80吨、白条禽日均交易量达30吨。周谷堆、中菜市、洪福等禽产品批发市场储备禽产品超过1000吨，禽产品市场储备充足。
从生鲜超市来看，合肥城区有300多个生鲜超市门店，销售有鸡、鸭、鹅等整禽以及肉、翅、腿、肫、肝、肠、爪等禽分割产品和副产品。其中，既有永辉、合家福、红府、联家等大中型生鲜超市及其门店，也有生鲜传奇、苏宁小店等社区生鲜店。合家福、永辉、生鲜传奇等生鲜超市禽产品冷库储备量均超过50吨，按照目前交易量可保障市场冷冻禽产品充分供应。
同时，谊品生鲜等一些生鲜企业，还可以通过手机APP、网上门店等电商形式销售冷冻冷鲜禽产品，满足广大市民不同层次的消费需求。
严查菜市场外摆摊销售活禽行为
2020年城区活禽交易季节性休市期间，合肥市城管部门将对菜市场外摆摊设点售卖活禽行为进行严查。明确城市管理网格的责任主体和责任人，实现管理区域全天候拉网式巡查，对菜市场外摆摊设点售卖活禽行为做到及时发现、及时制止、及时清理，把日常管理与行政处罚有机结合起来。
相关工作人员将依托数字城管指挥中心的高科技手段，不断强化菜市场周边摆摊设点类问题的采集力度，充分发挥信息采集员的作用，实现对菜市场外摆摊设点行为“第一时间发现、第一时间反馈、第一时间处置”。
合肥报业全媒体记者 张梦怡
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