徽派炒货搭上电商“快车”驶向全国

星报讯“现在每天随时发货，量够了就装车，这样的厢式货车一天要来好几批”，真心食品电商总监张辉指着眼前两辆正在整齐码放快递的车说道：“现在刚好是拼多多的年货节，发货量比双11还要大。”

徽派炒货享誉全国，行业内，目前大部分坚果炒货知名品牌都出自于安徽。2006年，顺应本地产业发展的需求，合肥炒货行业协会成立，单合肥与炒货相关联的企业就已达200多家，炒货从业人员达3万多人，产销量50多亿元。徽派炒货品牌占据了相当部分市场。

近20年品牌历史的“真心”原先以线下销售为绝对主力，其强势区域在东北和华北地区。入驻拼多多短短半年间，真心食品就收获了一大批江浙沪和华南市场的新客群，沿海地区的线上销售量反而遥遥领先。“广东、河南、山东、江苏这几个省份是我们线上订单量最大的，这又是我们线下较弱的区域。未来会根据拼多多的数据，反向线下布点。随着年轻消费者购买力的崛起，线上和线下将会加速融合”，在谈到未来渠道布局时，曹义祥表示。真心食品认真分析自己的用户画像后发现，在其客户群中，女性占到了7成，大部分在25～30岁。接下来，将会围绕客户需求，在拼多多平台上开发定制化的休闲零食产品，所有产品的设计都将趋于年轻化。

“这次年货节就是我们运营大半年来的一次‘考试’，考验我们的应变能力和反应速度，随着年轻消费者购买力的崛起，未来线上和线下将会是一种融合状态，公司的线下线上占比将会从8:2慢慢过渡至平分秋色。”曹义祥表示。

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