慢慢走，欣赏啊
走进肥西山南的金三和生态农庄，犹如置身于“武陵人”误入的世外桃源。金三和，贵在“和”字，古人曰：君子和而不同。这里，因“和”而贵，因“和”而不同。
农庄缔造者马明，敦厚和气，侃侃而谈，憨厚的笑容一直挂在脸上。上世纪80年代，马明学成归来，在省城合肥某建筑公司当了一名技术工人。节假日，马明回到家乡，看到良好的自然资源不能合理利用，人力资源流失外地。他深思熟虑后，带着多年来在外打拼挣来的100多万元辛苦钱，在山南金牛乡承包了500多亩荒地，兴办“肥西超洁农牧发展有限公司”，饲养珍稀品种的波尔山种羊及奶山羊、杂交羊。对于饲养业完全是门外汉的马明，刻苦钻研，吃住全在羊场。他大量收购农村随处可见的青草、花生秧、山芋藤、黄豆秸、玉米秆、稻草等，把农民准备焚烧的数千吨草料加工成有机饲料，变废为宝，不仅增加了当地农民收入，还保护了自然环境。
马明富裕后，不忘乡邻，热情传、帮、带，教农民养羊技术，搞创收，共同奔小康之路。由于他诚信经营，友善待人，农户信赖他，朋友认可他，都跟他免费学技术，许多人掌握了种羊养殖技术。大家纷纷把母羊领回家饲养，这一做法在当时是史无前例的。农户家家劲头十足，男女老少纷纷加入饲养波尔山种羊等养殖业中来，农户收入翻了几番。
创业成功的马明，又大胆创办了安徽超洁金三和生态农业科技示范园。黑猪养殖也是金三和生态示范园的一大亮点。农庄大胆采用养殖新科技，使用发酵床养猪，不仅节能减排，还可以利用多种资源。园区通过技术革新，实现了废水废物“零排放”，做到水资源循环利用，有效保护了农村生态环境。当地合作社还种植秧笋稻（再生稻）、小红稻，生产生态大米——秧笋稻米、小红稻米，在市场上供不应求。
金三和原址曾是一片荒山野岭，当地人说，昔日每当太阳西沉，那块土地上人迹罕见，野狗出入，乱坟草深，乌鸦哀嚎，气氛令人窒息。如今，这片荒山野岭已经成为一家以经营生态农业、生态养殖业、农家乐餐饮、休闲式旅游为重点的生态环保乐园。
园区曲径相连，鲜花灼灼，硕果累累，鸟语枝头，鱼跃池塘，羊咩牛哞，鸡犬相闻。农庄用自产的各种环保食材做成各式美味佳肴招待来客，客人品尝后，赞不绝口。来吧，慢慢走，欣赏啊！畅游园林，自由呼吸，身心自会舒畅。漠漠水塘，白鹭翩飞，约上三五朋友，去塘边垂钓，最怡人性情。小屋暂住，能暂离俗世烟火，做一回进入桃源的“武陵人”。
□解红光
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