合肥市开展食品销售单位 监督抽查工作

合肥晚报 2019-11-22 00:46 大字

本报讯 近日,合肥市市场监管局开展了全市中高风险食品销售企业和个体经营户“双随机”抽查工作。

本次抽查工作旨在加强食品经营单位事中事后监管,督促食品安全主体责任落实,保障食品消费安全。本次共抽查了23家单位,重点对食品销售单位的经营资质、企业食品安全管理制度建立、从业人员管理、进货查验记录、食品标签标识规范、食品贮存以及临期食品处置等方面内容进行检查。对检查中发现的问题,现场责令整改,并及时将检查情况通报辖区监管部门,要求跟踪落实问题单位整改情况。

下一步,该局将继续按照“预防为主、风险管理”的原则,进一步强化风险分级监管,将中高风险食品经营单位列为重点监管对象,加强监管力度,增加检查频次,及时发现问题,消除食品安全隐患,实现食品销售精准管理,切实保障食品消费质量安全。

(合肥晚报 ZAKER合肥记者 周洪)

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