合肥安排近千万资金补助“助餐工程” 今年再新建80个老年助餐机构
为着力构建多层次居家和社区养老服务体系，提升老年人的获得感和幸福感，近日，合肥市印发《合肥市居家和社区养老服务改革试点工作2019年重点任务》，部署了20项养老服务重点任务。其中，两项重点工作涉及养老助餐工程：实施养老助餐服务机构建设第三方评估，出台养老助餐工程财政资金补贴政策。
“助餐工程”解决老人吃饭难题
中午时分，荷叶地街道红四方社区民生食堂里坐满前来就餐的老人。“1大荤+1小荤+1素菜+汤饭只要9元，比外面便宜不少啊。” 老人孙秀兰对社区食堂的饭菜非常满意。“适合我们老年人吃，价格也不贵，省得自己烧饭，吃完还不用洗碗，太省事了。”
四方新村和附近的皖西新村共有居民4000多人，其中退休老人比较多，对就餐的需求非常大。红四方社区民生食堂位于四方新村内，餐厅内设置了10张四人桌，椅子40个，每周一到周六中午11点至12点半营业。
为了让居民吃得放心，吃得满意，该食堂制订了食品卫生安全程序；为预防和解决好食品卫生事故，采用72小时留样制，确保食品安全。在膳食营养均衡上，食堂聘请营养师对菜谱进行营养搭配，对菜式进行逐步改良，使菜品既美味又营养。在菜品的定价上，也比市场价格偏低，坚持低利、微偿原则。针对辖区残疾、特困和高龄老人特殊群体，该食堂还将提供免费送餐服务。
今年再新建80个老年助餐机构
由于身体年迈，子女工作忙碌，每到饭点，许多老人都是简单“应付”了事。为了让广大老人都能吃上一口热乎饭，合肥市正着力实施居家和社区养老“助餐工程”。未来，这样便捷社区食堂将覆盖合肥所有城市社区。
2017年，合肥市被民政部、财政部确定为全国第二批中央财政支持开展居家和社区养老服务改革试点地区。合肥市随后出台《合肥市居家和社区养老服务改革试点实施方案》，明确将社区和居家养老“助餐工程”建设纳入重点任务，并设定了三年建设目标，其中，2018年城市社区助餐工程覆盖率达到50%，2019年覆盖率达到80%，2020年覆盖率达到100%。
截至2018年12月底，合肥市各区、开发区已建成运营211个老年助餐机构（中央厨房3个、社区食堂48个、助餐点160个），覆盖城市社区221，覆盖率达65%，受到广大市民，特别是老年人的热烈欢迎。今年，合肥市计划再新建80个老年助餐机构，建成后城市社区覆盖率将达80%以上。
近千万资金注入养老“助餐工程”
2019年年初，合肥市政府把养老“助餐工程”纳入2019年市政府为民办实事项目，明确市民政局为牵头单位，市财政局、市市场监督管理局、市公管局，各区政府、开发区管委会等单位配合的养老助餐工作协调机制。
2018年以来，市民政局联合市财政局、市市场监督管理局等相关部门先后出台了《合肥市社区居家养老“助餐工程”三年行动计划实施方案》、《关于推进合肥市居家和社区养老“助餐工程”建设的指导意见》、《关于做好2019年居家和社区养老“助餐工程”建设的通知》等文件, 对工作目标、建设模式、建设标准、管理措施等内容进一步明确。
特别是，市民政局会同市财政局，从中央财政下拨合肥市居家和社区养老服务改革试点资金3915万元中，安排近1000万元，对2018年新建或改建的中央厨房、社区老年食堂、社区助餐服务点，市民政局将委托第三方机构进行评估，对符合建设标准的，按照中央厨房30万元/个、社区老年食堂10万元/个、社区助餐服务点5万元/个，给予一次性建设补助。
此外，合肥市还将社区老年食堂纳入社区养老服务设施建设，在社区养老服务用房中统筹安排，目前全市90%为老助餐机构用房都是由街道社区免费提供。“助餐工程”建设，纳入全市民政系统年度重点工作任务综合评估，实行一票否决制，强力推进，科学计划，按期调度，确保助餐工程顺利推进。张茹 缪美 合肥晚报 ZAKER合肥记者 李后祥
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