苹果成水果涨价的“带头大哥” 多因素构成“水果贵”印象 苹果涨价还将持续 荔枝西瓜等时令水果不会一直贵

江淮晨报 2019-05-17 19:00 大字

近日,“水果贵到吃不起”频上热搜。5月16日,江淮晨报、江淮网记者走访合肥市场发现,以苹果、梨为代表的大宗果品由于去年减产,价格一路走高,成为水果涨价的“带头大哥”;而荔枝、西瓜、樱桃等水果处于上市初期,还没到降价时间。在一路涨声中,香蕉、芒果、菠萝以持平或降价成为“亲民”代表。

“荔枝自由”喜提热搜微博、朋友圈热议高果价

继“车厘子自由”之后,“荔枝自由”喜提热搜。近几日,“水果贵”这一话题占据微博、朋友圈的话题C位。“水果店的西瓜价格差别挺大的,卖3.98元、4.98元、5.98元的都有,1/4大小的西瓜要20多元,这几个价位我都买过,确实贵的要好吃些。”市民成女士告诉记者。被讨论得最多的荔枝,也才刚刚登陆合肥市场不久,目前价位偏高。15日傍晚,记者在合肥市望江路一家大型超市看到,妃子笑荔枝剩得不多,挂出的是优惠价13.9元,而在隔壁一间精品水果店里,同品种的荔枝售价是20.9元。

那么,在合肥人“果篮子”的源头周谷堆批发市场里,水果是什么行情呢?

“近一段时间,每天差不多有2000吨水果进场。”周谷堆市场信息中心信息员王萍告诉记者,目前市场上整体果价偏高,苹果、荔枝同比增长最为明显。

“大宗果品以苹果为代表,正在一路上涨。荔枝是白糖罂、妃子笑两个品种,刚上市不久,前阵子还卖过30多一斤,现在批发价为10-16元/500g。”王萍说,作为初上市价格略高也是常态。荔枝生产有大年、小年的说法,去年是荔枝大年,各地丰产,同期价格在5-12元。目前市面上的荔枝来自海南。预计半个月后,大量上市后价格有下降空间。

苹果价格还会“往上走”时令水果后期会降价

为什么“吃不起水果”的感觉会在今春特别强烈?以苹果、梨为代表的大宗果品,以亲民价著称,今年却成为水果涨价的“带头大哥”。而荔枝、樱桃、西瓜等时令水果本身处于上市初期,价格偏高。山竹、榴莲等进口水果身价一直“高高在上”。

其中,苹果、梨是由于去年产地受灾,导致减产。“这段时间,市场上在售的都是去年秋季采摘的苹果,库存越来越少,价格也就越来越高。现在最便宜的苹果批发价都要5块多了。”王萍说,目前库存的大宗果品还将售卖4个月时间,品相较好的果品越来越少,未来价格还会再往上走。

“市场上想找不贵的水果,恐怕只有菠萝和香蕉了。芒果因为今年丰产,价格不涨反降。”在周谷堆市场,近年来价格相对较高的精品水果市场份额越来越高,每卖10斤水果,差不多4斤是精品水果,这也导致市民有“水果越来越贵”的感觉。晨报星级记者 于巧妮

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