老人乐享“助餐工程”

家住合肥市包河区望湖北苑的许文英老人今年88岁，因子女不在身边，日常独自居住。过去，她一日三餐都靠自己解决，因年岁已高，行动不便，平时买菜做饭成为一大难题。不久前，望湖街道王卫社区开办助餐点，让有需求的老人集中就餐，保证他们按时吃上可口的热乎饭，解决了这些居家养老的老人就餐难题。

去年，包河区出台了社区居家养老“助餐工程”三年行动具体实施方案，提出到今年底，全区将建成中央厨房2个，建社区食堂和助餐点50个以上，且社会化运营率需达到100%；到2020年，全区将实现“15分钟”老年人助餐服务网络在街镇（大社区）、社区和住宅小区全覆盖，有效缓解老年人吃饭难问题。

“目前，助餐点可提供午餐和晚餐。我们定下几项标准：营养平衡、口味适合、安全卫生、物美价廉，尽力提供符合老年人身体状况的饮食。”助餐点负责人胡军告诉笔者。在助餐点的菜谱上看到，笔者看见从周一到周日，每天的菜单都不一样，午餐晚餐主打的荤菜种类轮着来。

助餐点开业后，许文英老人成了这里的常客，午餐、晚餐都在这里解决。“这里离家近，饭菜香，大家在一起吃饭也热闹。”老人笑着説。

据包河区民政局相关负责人介绍，2018年，社区居家养老助餐工程首次进入省级民生工程，包河区根据老年人口分布情况和服务需求半径，合理布局老年人助餐服务设施。助餐服务根据规模、面积、功能等，分为中央厨房、社区食堂、社区助餐点等多种模式，原则上，街镇（大社区）建中央厨房，每个社区中心建1个社区食堂，每个睦邻中心建1个助餐点，形成“中央厨房+社区食堂+小区助餐点+配送入户”的设施布局和服务网络。截至今年3月，该区已建成60个社区食堂（助餐点），其中中央厨房1个、社区食堂14个、助餐点45个。

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