日最高气温超14℃ 拂面已是“春风”了 菜市场的“春季限定”打折,大蜀山下的“报春信使”开花了

江淮晨报 2019-03-12 09:24 大字

香椿头等被摆在菜市场最显眼的位置。

有两种天气现象,名字里用“春”打头,却往往比春天要先一步到来。一个是惊蛰前后的春雷,一个是眼下拂面的春风。纵使还未官宣入春,在气象学上,已经可以说现在的微风是“春风”了。在菜市场里,“春季限定”也早先一步登陆。前阵子高身价的香椿头,已“打折促销”了;马兰头、荠菜、茼蒿的一抹翠绿,让菜市场也充满春意。

菜摊最好的位置都留给“春季限定”

3月,趁着阳光正好,田间地头的绿叶菜“蹿个”的速度也快了起来。有了大棚技术,现在不论什么季节,想吃一口绿叶菜并非难事。但有些“小众”品种,却要早春时节才能吃得到。这两天,在四湾菜市场,很多摊位都给这样的“春季限定”留出了最好的位置。

价格方面,也比前两周刚上市的时候便宜不少。“香椿头,要的话5块钱一两。”摊主吆喝着。荠菜、马兰头身价亲民,只卖5块钱一斤,摊主没有精致包装,直接摊开售卖。

“早上刚收来的,本来还不想批这么多货。一看卖相这么好,就忍不住多批了两百块钱的。”摊主边说边把荠菜往塑料筐里匀了些,堆成一座碧绿小山。水嫩的荠菜旁边,还有一袋淡绿色的蔬菜。“这是茼蒿,放点香干、茶干凉拌一下,最为原汁原味。”摊主说道。在售卖山货的摊位上,冬笋和春笋都买得到。

大蜀山下的“报春信使”陆续绽放

微风不再凛冽,目光所到之处,皆是春光明媚。上周末,大蜀山迎来了一波浩浩荡荡的春游登山队伍。山脚下,随处可见“春天来了”的信号——梅花、白玉兰、迎春花。

从3月10日开始,春风又绿江南岸,南方地区彻底放晴。中国天气网说,在当日最高气温大于等于14℃、小于等于25℃,风力小于等于3、4级,且天空状况是多云或晴天,就可以视作捕捉到了春风。11日,春风的势力依旧强劲,一鼓作气将春意染遍整个南方地区。

不过,到了12日-14日,南方部分地区可能遭遇雨水入侵,暂时惜别明媚春光。就合肥来说,未来一周暂无雨水叨扰,以多云天气为主。12日将是本周气温最高的一天,达到19℃。不过登顶之后,未来几天最高气温会略微下降,但总体都保持在14-15℃。

早晚温差10℃左右,“春捂”有必要

从目前的中长期预报来看,合肥在3月中下旬气温都保持在目前的水平,达标入春门槛。挥别寒冬的任务,近期应该就能完成了。天气换季,衣服怎么穿,羽绒服、棉袄能不能洗洗收起来了?这也是不少市民关心的问题。

气象专家说,15℃是一个临界值。低于这个气温时,最好继续“忍受”一下厚重衣物带来的不便;而当超过这个温度时,则可以考虑脱点衣服了。目前,合肥的最高气温正好卡在这个临界值上,而每日最低气温只有3-5℃,早晚凉温差大。

这段时间,穿衣不妨注意“下厚上薄”,上衣可以减少一些厚度,下装暂时不变。如果早中晚都在户外,则可以采用“洋葱穿衣法”,适时加减,以免着凉。气象专家提醒,惊蛰节气后,气温是逐渐走高的趋势,但“春捂”依然有必要。

晨报星级记者 于巧妮 文/摄

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