校园食品安全测试

安徽商报 2019-03-02 01:00 大字

本报讯(蔡竹平 安徽商报融媒体记者 张永)召开会议前,突然进行一次校园食品安全知识考试,这让参加会议的中小学校长、幼儿园园长等始料不及。2月28日下午,合肥市蜀山区教育体育系统工作会议在合肥市五十中学西校合作化路校区举行,会议开始前,区教体局在没有通知的情况下,中小学校长、党支部书记、幼儿园园长、专职督学、看护点举办者近300人接受校园食品安全知识测试。

本次测试有判断题、单项选择题、填空题、简答题共四大类,知识点涵盖食品安全管理、从业人员资格、食品留样、食物中毒的应急处理等多方面。“食品安全涉及千家万户的身心健康和生命安全,仅有防范意识还不够,只有掌握必要的食品安全防控知识和技能,才能为广大师生筑起一道坚实的食品安全防火墙。”合肥市蜀山区教体局相关负责人表示。

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