呵护禽蛋质量 合肥市启动专项整治“百日行动”
本报讯记者昨日获悉,市农业农村局近日下发《关于开展禽蛋产品质量安全专项整治“百日行动”的通知》(以下简称《通知》),至5月中旬,合肥市将在全市范围内组织开展禽蛋产品质量安全专项整治行动,加强禽蛋产品监管,确保禽蛋产品质量安全。
《通知》指出,各地畜牧主管部门要加强兽药生产经营和蛋禽养殖环节兽药使用监管工作。禁止使用人用药和原料药,禁止使用未经国家批准或已经淘汰的兽药,禁止使用国家规定禁用的药物和其他化合物,以及氯霉素、氯丙嗪、己烯雌酚、呋喃唑酮、甲硝唑和二甲硝咪唑等在所有食品动物可食组织中不得检出残留的物质,禁止使用不得用于蛋鸡的兽药。发现兽药生产添加违禁化合物或养殖场超剂量、超范围等违规使用行为的,按照《兽药管理条例》有关规定予以严厉处罚;涉嫌犯罪的坚决移送。
与此同时,各地要加大辖区内蛋禽饲料生产企业监督检查力度,以原料库房、添加剂库房为重点,督促企业严格按照《饲料原料目录》、《饲料添加剂品种目录》和允许使用的药物饲料添加剂品种选用原料,严肃查处使用“三个目录”以外的任何物质生产饲料的行为。严厉打击经营环节拆包、分装、添加其他物质等再加工行为。对现场监督检查中发现的可疑物质及时抽样送检。
此外,各地畜牧主管部门要加大对蛋禽养殖场户的巡查力度,指导蛋禽养殖生产经营主体合理用药,督促落实禁限用规定和休药期、生产记录等制度,增加禽蛋产品的抽检次数,全力排查禽蛋产品质量安全风险隐患。要建立禽蛋产品生产经营企业诚信档案,实施风险分级管理,对产品多次检测不合格,违法违规使用禁用药行为的,严格按照相关规定列入农产品质量安全“黑名单”管理。
(记者 华新红)
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