合肥肉价或将开始走高

星报讯  记者从合肥市物价局了解到，据11月15日监测数据显示，农贸市场15种蔬菜平均销售价格为2.45元/500g，上月同期价格为2.91元/500g，同比上月蔬菜价格下跌15.80%，批发市场日均成交量达4000吨左右，整体蔬菜价格较上月同期出现较大幅度下跌。

“近期合肥市虽然迎来降温，但未出现强降雨天气，地产菜持续上市入场；另一方面，长途调运菜及南方精品菜交易始终稳定，市场总体供应持续充足，终端市场销售价格继续走低。”相关负责人预计，随着天气转凉，蔬菜价格或将趋于稳定。

而肉类批发市场日均交易量约400吨左右，市场交易保持稳定，终端市场猪肉销售价格微跌，白条肉批发价为9.20元/500g左右，监测的三个品种猪肉平均销售价格为12.47元/500g，较上月同期微跌。

据分析，猪肉（白条肉及冷鲜肉）的交易保持量、价稳定，牛羊肉交易进一步增长，仍保持高位运行。随着天气转凉，市场对于肉类需求或将进一步增加，同时合肥地区开始进入腌制腊肉季节，预计后市肉类市场价格将开始走高。

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