食药安全伴成长 星报小记者走进省食品药品检验研究院
近日，来自合肥市元一名城小学的46名小记者走进安徽省食品药品检验研究院开展主题采访体验活动。在研究员的带领下，大家分成三小队，分别进入食品所、医疗器械与药包材检验所、中药室、化妆品室等，参观了常见食品和药品的检验流程，了解到微生物、PH酸碱度测试、中药用途、农药超标检测等一系列知识，收获颇丰。
知识大熔炉 小记者手脑并用
“我觉得化妆品就是让自己变美的东西。”“美白的就是化妆品。”“化妆品是涂在脸上的。”……在化妆品研究室，每当研究员向同学们提问时，小记者们经常脑洞大开，回答得令人捧腹。在互动过程中，小记者们掌握了如何辨别假冒伪劣的化妆产品，还有其中的成分为何具有功能性，以及一些化妆品小常识。随后小记者们还进入研究室参观了检测所用的各种精密仪器，观察记录所检测到的成分波动，并动手进行了PH酸碱度检测。“好厉害，真的变红了。”“我们平常喝的水竟然也能测出来。”大呼神奇的小记者们还带了试纸回家准备测试。
除了化妆品实验室，“兵分三路”的小记者从每个地方都学到了很多知识。中药室里，听工作人员介绍中药知识，了解了牛角、滁菊、蚕砂，徐长卿等常见中药材的用途，也动手检验中药。吊水的玻璃瓶为什么必须要密封，玻璃瓶口为什么用橡胶，这些疑问都在医疗器械与药包材检验所里得到了解答。食品检验所里，农药残留检验、细菌培养实验、饮料成分解读、食品微生物知识分享。小记者们通过听、看、说、记，感受到这次食药知识“大熔炉”给自己带来的奇妙体验。
食药安全行 小记者学以致用
“这里的每样东西我都想看个究竟，我越来越感兴趣了。”宋晨跟同学们说，“我长大后也要当个科学家。”小记者们对此次活动都印象深刻，不仅在听讲解的时候认真记笔记，有些同学还在现场休息的时候就写起了心得体会。 据了解，小记者徐婧茹回家之后学以致用，教妈妈辨别不同功能的防晒霜和辨认口红上的防伪标识，教奶奶测试平常的饮用水的酸碱度。“这次活动是对食品药品安全知识的普及，也培养了他对科学技术的兴趣和爱好，很有意思，希望下次他还能参加小记者的这种活动。”阳阳妈妈见儿子回家后滔滔不绝，开心地说。
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