合肥市中秋节期间食品药品安全“零”报告

本报讯2018年中秋节期间，合肥市食品药品监管系统加强节日市场巡查，强化节日期间应急值守，积极做好应急准备，多管齐下，确保节日期间食品药品安全，节日期间实现食品药品安全事件“零”报告。

一是加强监管，确保安全。要求全市食品药品监管系统进一步增强监管责任意识，结合餐饮食品安全整治“百日行动”等近期工作，细化工作方案，落实监管责任,开展覆盖全市的专项督查，保障全市人民群众饮食用药安全。

二是突出重点，加强巡查。突出重点区域、重点品种、重点环节，对超市、景点、商业中心和大型餐饮酒店单位等场所进行重点监督检查，以节日大宗消费品和节令、民俗特色食品为重点检查对象，加强月饼、酒类、肉制品、乳制品、蔬果、保健食品等节日期间消费重点品种的抽检，组织对月饼生产企业等单位进行实地检查，及时消除食品药品安全隐患。

三是强化值守，突出应急。科学合理安排值班，严格执行24小时值班制度，确保值班人员在岗在位，畅通上下联系，切实做好应急处置工作。同时严格执行重大事项报告制度，遇到食品药品安全突发问题及时果断妥善处置，确保节日期间食品药品安全。

四是广泛宣传，营造氛围。开展食品药品科普知识宣传和12331食品药品投诉举报电话宣传，组织宣传活动深入农贸市场和企业学校，引导群众正确合理选购食品药品，增强公众自我防范和保护意识。同时正确引导舆论导向，进一步落实食品安全举报奖励制度，充分发挥社会监督作用，构建食品药品安全社会共治格局。

（合肥晚报 ZAKER合肥记者 郑静）

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