包河区开启双节 食品安全专项行动

本报讯 连日来，包河区食药监局启动专项行动，全面检查辖区内食品经营场所，严防问题食品流向市民餐桌。此次专项检查行动将覆盖该区范围内所有大型超市、集贸市场及食杂店等食品经营场所。

据了解，检查首先要看食品经营场所是否证照齐全，查看从业人员是否持有健康证。除此之外，执法人员还将重点检查销售食品的索证索票、标签标识是否完备规范以及食品是否存在过期变质现象。

与此同时，该局以节日期间大宗消费和民俗特色食品为重点，加大食品安全抽检的力度，抽样检测结果将会向全社会进行公示。

（李培 合肥晚报 ZAKER合肥记者 郑静）

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