8000吨储备菜保障节日“菜篮子”

合肥日报 2018-09-21 05:02 大字

本报讯记者昨日从周谷堆市场获悉,为切实做好中秋、国庆两节期间市场农产品正常供应,周谷堆市场已提前做好相关保供工作,目前在途及到场蔬菜的储存总量达8000吨左右,可满足合肥市3~5天的市场需求。

随着两节临近,周谷堆市场各类农产品储备量不断加大,交易活跃。蔬菜、水果、水产品、畜禽肉类、粮油副食品等各类农产品日均综合成交量达1.1万吨以上,同比增幅达4.7%。预计,近日果蔬交易量及肉类销售量将呈增长趋势。

据了解,周谷堆市场广辟货源,进一步加大产销结合力度,保障农产品调运量,以保证市民的消费需求。与此同时,为了让更多的地产蔬菜进入市场销售,对自产自销的菜农,市场划分专销区供地产菜经营,带动周边蔬菜基地的蔬菜流通。

“市场内的4万吨大冷库24小时不间断运行,储备了各种新鲜蔬菜,以确保节日供应,稳定价格。”周谷堆市场工作人员介绍说,市场建立蔬菜应急储备,及时调剂蔬菜供应,并积极与周边生产基地保持联系,以增加货源。

据悉,周谷堆市场还将密切关注市场动态,做好价格监测及数据上报工作,建立价格预警机制,及时汇报市场交易情况。同时,对市场供应中出现的异常现象,做到早发现、早分析、早处置,以维护市场稳定运行。

此外,节日期间周谷堆市场将加大农产品质量监管,扩大检测品种及范围,严格执行“市场准入制”,严把质量关,为市民餐桌安全保驾护航。

(王萍 记者 韩婷婷)

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