食品安全不放心？ “你送我检”来帮您
晨报讯 食用的肉类是否有瘦肉精、药物残留？瓜果蔬菜是不是有农药残留？菌类是否使用二氧化硫加工？近日，合肥市食品药品监督管理局在蜀山区盛世名城农贸市场举办“你送我检”，为市民提供免费的快速检测服务。
“这个检测是免费的吗？”“我这个葡萄可以检查吗？”“什么时候检测结果能出来啊？”活动现场，当工作人员还在摆放检验仪器时，不少正在市场买菜的市民就被吸引过来。
汪诗群是今天第一批参与到“你送我检”活动中的市民，她送来检测的，是她刚刚在市场里买到的葡萄。切块取样、封存送检、登记联系方式……现场工作人员井然有序地操作。
“平时担心农药超标，买菜都要货比多家，各个摊位都要比较一下是不是新鲜、干不干净。在这检测以后回去吃得也能放心了。”汪诗群说。
活动现场市民送检的食品从苹果、白菜到猪肉、花蛤，种类丰富，检测人员一一进行了采样、登记。
据活动现场负责检测的工作人员介绍，食品快检一般需要2克的样品，工作人员在采样时会采9克左右。每天检测站会在农贸市场内抽15个批次的食品进行检测，以应季蔬果为主，每4天可以做到对盛世名城农贸市场摊位的农产品全覆盖。
对于农药残留的检测，20分钟以内就可以得出结果，水产、肉类的检测则需要一个小时左右。而对于没有时间等待检测结果的市民，检测人员还会以短信等形式将检测结果进行告知。
关于百姓所关心的不合格产品的处理，蜀山区市场监管局食品科的工作人员告诉记者，检测结果出来后如果发现存在不合格的农产品，首先会对其进行复检，如果复检仍旧不合格则会告知产品的经营者。
若经营者对于检测结果存在异议，可以申请将产品送至第三方检测机构进行针对性的专业检测。在此期间产品会进行下架封存。如果检测结果显示没有问题，则告知经营者检测结果。如果仍旧存在问题则会对经营者进行相应的处罚。
据合肥市食药监局相关负责人介绍，将在全市多个农贸市场开放快检室，免费为市民检测农产品，并定期开展“你点我检”“你送我检”活动。
晨报记者 张梦怡
实习生 骆贝贝 李昀滨
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