2018年第十二届中国坚果炒货食品展在合肥举行
由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、北京中坚合果信息技术服务有限公司主办的2018第十二届中国坚果炒货食品展暨中外坚果炒货（春季）大型采供洽谈会，于2018年4月12日至15日在安徽省合肥市隆重举行。大陆21个省市以及美国、南非、澳大利亚、巴西、越南、中国香港、中国台湾等多个国家、地区的300多家坚果炒货行业的种植、原料、加工、设备、添加剂、经销商等龙头企业、行业协会，以及全国各地的消费者代表、媒体代表，近5万人次参观本届展览会和参加展会期间的各项活动。参展企业及参与人数均创历史新高。
2018年我国坚果炒货行业将面临国际国内前所未有的新形势。 根据国内外面临的新形势，为适应行业发展的新需求，今年的展会与年会行业作了重大改革与创新，从广度链接市场，深度打通产业链为抓手进行改革与创新，主要体现在以下三个方面：一是展会从以展示为主改革为以链接市场为主。首次举办大型采供洽谈会,由名特优新展区、国际展区的中外企业参展商、供应商，与来自全国各省、市的休闲食品供应商、采购商、大型电商、商超进行面对面采供洽谈。二是增设了线上展会。开通了“中国坚果炒货展会网”，做到以互联网为工具，线上线下一体联动，以大数据为资源，全年全天候地为中国及全球坚果炒货行业的种植、采购、加工、营销企业，以及关联的设备、包材、添加剂等全产业链企业，行业协会、科研、大专院校等相关单位开拓国内外市场，提供更为精准、有效、及时、优质的全方位服务。三是今年的年会，改革力度大，做到真正打通全线产业链。通过五大会议，从种植、原料、装备、加工、市场，接市场、接企业、接地气，贯通全产业链。 WY
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