合肥市加强两节期间食品安全监管工作
合肥市加强两节期间食品安全监管工作
本报讯 2018年元旦、春节将至，为贯彻落实市委第十一届五次全体会议精神和市政府关于开展“两节”期间食品安全专项大检查等工作要求，确保广大人民群众饮食安全，合肥市部署开展食品安全专项检查工作，营造食品安全“社会共治”氛围。
合肥市各级食药监部门将组织开展隐患排查治理，以乡镇（街道、社区）为单元，强化属地管理，对重点区域、重点场所、重点单位扎实开展食品安全隐患排查治理工作；突出加强食品市场和食品经营户监督检查，要着力加强食品销售监管，集中开展食品批发市场、食用农产品批发市场、农贸市场和食品经营户，以及网络销售食品的专项执法检查。
合肥市各级食药监部门将突出加强承办“年夜饭”等集中用餐餐饮服务单位监督检查，要着力强化风险防范意识，突出加强对承办“年夜饭”、“团圆饭”、“婚宴”的餐饮服务单位的监督检查；要强化重点品种监督检查，加大食品抽检监测力度。
合肥市要求各级食药监部门加强应急值守和应急防范工作，畅通12331投诉举报渠道，做好投诉举报处置工作。严格执行24小时值班制度和领导带班制度，周密安排值班计划，保证通信联络畅通。要及时受理并处置群众反映的有关食品安全方面的投诉举报，做好食品安全咨询解答工作。要密切关注舆情动态，营造良好的舆论氛围。
(合肥晚报 ZAKER合肥记者 周洪)
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