热心大妈义务巡逻感动街坊商报社区行走进凤凰桥社区
[摘要]商报社区行走进凤凰桥社区
包饺子
剁馅料，擀饺皮，包饺子，煮饺子，送饺子……12月22日是冬至，安徽商报社区行走进瑶海区胜利路街道凤凰桥社区，联合社区组织居民一同包饺子。现场，大伙一双双手上下翻飞，一会儿几百个饺子迅速包好。很快，一碗碗热腾腾的饺子被端上桌来，大伙儿吃饺子同时也不忘社区的空巢老人。87岁的田凤英老人在家中吃到了送来的饺子。在老人家中记者了解到，由于田凤英老人孩子忙碌，8年来她的生活起居基本上都是75岁老人任玉敏义务照顾，无论刮风下雨，逢年过节，从未间断。
数十居民齐聚一堂包饺子
22日下午，省城瑶海区胜利路街道凤凰桥社区食堂十分热闹，几十位社区群众跃跃欲试，几斤鲜肉剁碎，再拌葱蒜、佐料，香味十足的饺子馅弄好了。凤凰桥社区费书记带着大伙一同揉面团，擀制饺子皮。别说，饺子皮擀起来，顿时有了过年的感觉。“饺皮一定要擀得中间厚四周薄，这样饺子好包也好吃。”“馅料不要放太多，不然会露馅。”“馅要三分肥七分瘦。”“侧边打出两个褶子，这样更好看。”大家你一言我一语交流着包饺子的技巧。包饺子能手们向食堂大厨“取经”，“要旋转打圈，这样擀出来的中间厚，四周薄。”大厨热情为大家示范擀饺皮方法。不一会儿，数百个饺子就准备下锅。
热心大妈义务巡逻感动街坊
包饺子能手中，有一位阿姨引起记者的注意。她十分热情地与大伙儿拉家常，言语诙谐不时逗得街坊邻居捧腹大笑。“她可是我们这一带的名人哦！”一位社区工作人员告诉记者，老人叫方丽萍，凭着一腔热情组织起了小区义务巡逻队，一干就是七八年。老人的这份坚持不仅感动了街坊邻居，一些在外地居住的居民还把自己家的钥匙交给巡逻队员，委托巡逻队员定期查看家中的自来水、暖气等。前不久，方丽萍还被邀请参加了省公安厅“江淮义警”微信平台的发布会。
不仅巡逻社区，方丽萍的小分队还干着保洁的活。“大家上午和下午巡逻的时候，就顺着南淝河边走，一旦发现河道边有各种垃圾，就去捡拾。”方丽萍告诉记者，如果发现河道垃圾自己无法清理，就会将情况汇报到社居委，由社区工作人员组织清理。此外，在方丽萍的巡逻路线上还有一批公益广告宣传栏，队员随身带着小抹布，空余时间就会将宣传栏擦得干干净净。
75岁老人义务照顾87岁独居老人
大家你一言我一语，就在记者和方丽萍聊着义务巡逻队时，数百个饺子已经摆上了餐盘。在厨房内，工作人员也烧好了一锅热水，一盘盘热气腾腾的饺子端到了大家面前。“自己擀的饺子皮，吃起来就不一样，很有嚼劲。”记者与社区志愿者将煮好的饺子送到几位社区空巢老人家中。
“她87岁了，孩子们忙，生活起居基本上都是邻居在照顾。”在田凤英老人的家中，记者看到一位老邻居正在陪她唠嗑。“她家的门从来不关，大家没事就会到老人家里看看，帮帮忙。”社区工作人员告诉记者，任玉敏老人75岁了，仍然每天赶来照顾田凤英老人。
“她以前住在四楼，因为腿脚不方便，找我帮她租房子。”任玉敏说，八年前因为帮田凤英租房子，两人结识。后来，任玉敏见老人孤独的遭遇，就义务照顾起了老人。时间长了，田凤英越来越离不开任玉敏，“有时候一天打三四个电话找我。”任玉敏说，只要自己还能走动，就一定要继续照顾老人。
通讯员胡利伟杨洋 实习生吴梦君
记者陶伟/文 刘职伟/摄
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