合肥民宿：感知文化基因 触摸浓浓乡愁
春光无限的小岭南引来诸多游客陈三虎 摄
被青山环抱的云里安凹民宿左学长 摄
古色古香的唐嘴民宿村杨钧 摄
风景宜人的圩美·磨滩包河区委宣传部 供图
小岭南民宿古朴中充满着浓浓的现代感陈三虎 摄
小岭南的建筑优雅别致陈三虎 摄
小岭南春景美如画陈三虎摄
久在樊笼里，守拙归园田；寻一方庭院，沏一壶清茶；捧一席书卷，任时光流淌；做一场无关风月的庐州梦。
如今，各类主题迥异、特色鲜明的乡村民宿，在合肥遍地开花。它们或乡土原味、或古风清丽、或欧式风情、或中式浪漫……民宿渐渐成为合肥旅游的一大亮点，也成为游客到访合肥的理由之一。
小岭南：借力“民宿” 赋能乡村振兴
春风起时，位于合肥市蜀山区的小岭南如同在画中一般。连片的油菜花在田间盛开，一幢幢古朴的江淮民居，依托原址修复、开发的民宿小岭南壹号院、贰号院、叁号院和天蓬别院优雅别致，还有通向田间的木栈道、从稻田里“长”出的阳光会议中心、古朴舒适的乡村民宿、质朴又充满设计感的茶室……组成了一幅春意盎然的五彩画卷。
在这里，可以约上三五挚友喝茶聊天品尝土菜，置身马拉松文化博物馆感受运动魅力，还可以步入省级非物质文化遗产庐州土陶博物馆一探究竟……按照“修旧如旧”“留住乡愁”的原则，小岭南打造具有江淮地区特色村落。田野环抱的村落间，一栋栋由农房修缮而来的精品民宿，耀眼夺目。
小岭南民宿坐落于合肥西郊，矗立在小庙镇马岗村。从合肥市长江西路一路向西驱车20多公里，右转兴业大道，再行驶一段乡村县道，不远就会看到，田野间错落着一群特别的建筑，红砖墙体与木材结合充满着浓浓的现代感，简单的线条让这座庭院眼前一亮。这里便是小岭南，不仅可以避暑还能体验乡村野趣、观星露营、稻香丰年，小岭南构建着田野生活的新形态。
“初来小岭南都会有这样的感觉，从都市的繁华很快切换到了惬意的乡村，心情顿时也随着这里的稻浪一样荡漾起来。”马岗村党委第一书记侯克旺介绍说，小庙镇马岗村，是蜀山区第一个乡村振兴示范点，以商务休闲、餐饮、培训、康养、传统农耕文化为主题，通过返租部分村镇老宅，保留原生态乡村风貌，打造特色休闲康养区及创新创业地，复兴“合肥之源”和古运河遗址的文化脉络。绿水青山、风吹麦浪，你与我听声饮茶；民宿精致、果园土菜，留住旧时记忆。
在民宿入口，是半高的栅栏，一株挂满红色果实的海棠、一个年代感十足的老木门无不吸引着游客拿起手机拍照留念。穿过庭院进入后，酒吧、KTV、影音室、休闲吧、餐厅……这里几乎满足了现代人的所有娱乐需求。小岭南是民宿，但又不仅仅是民宿，这也是小岭南的魅力所在。在城市近郊，有静谧的一隅，捧两缕清风入怀，安度平实无华的岁月，日子慢一点，再慢一点。
圩美·磨滩：感受风景宜人的“梦里水乡”
在距离合肥市区半小时车程的包河区大圩镇内，有一处被网友们称为“如漫画般场景”的民宿群，让游客既能沉浸自然乡野，也可享受便捷的现代化服务，已成为一处城郊周边游的宝藏打卡地。
圩美·磨滩民宿位于乡村振兴项目——“圩美·磨滩”生态旅游度假景区内，紧邻大圩生态农业景区，占地80亩。圩美·磨滩民宿共有五个组团构成，分为“渔、樵、耕、读、茶”五种文化主题，满足不同住宿需求的游客进行选择。整个民宿在原先村庄的基础上进行升级改造，沿袭江淮古民居建筑风格，保留原汁原味的田园风光，展现圩文化特有的风貌，让游客既能沉浸自然乡野，也可享受温馨体贴的专业化服务。民宿在升级改造的过程中，非常注意当地的生态维护与修缮。为保留原址地树木不被破坏，项目组多次更改设计方案，对病枯树木进行营养补给，最终将当地树木景观完好地保留了下来，实现了自然景观与建筑设计的完美融合。
来到圩美·磨滩，脑海里不觉想起《桃花源记》，自己仿若成为武陵渔夫，寻到了一处人间的“桃花源”。不同于小岭南所打造的“都市里的村庄”，圩美·磨滩则用互联网+文创产业的思维，打造一处集文化体验、都市农业、乡村旅游、文化娱乐、餐饮休闲、主题度假等为一体的文化生态旅游目的地。
大圩位于古巢湖岸边，土地肥沃、水网密布，是一块宜居养人的风水宝地。先民最初以打鱼为生，开创了美好的大圩历史，“渔舟”二字也由此而来。圩美·磨滩民宿的渔舟组团已于去年底开始对外试运营。
午后，阳光明媚，偶有游客在民宿内漫步拍照。“我以前经常到这边玩，在小红书上看到推送后被吸引过来了。”游客彭女士专程来打卡。
除了“渔舟”组团，圩美·磨滩民宿的“茶言观舍”组团也已于去年5月试运营。这个组团以中国“茶”文化为主题，整体设计以“茶禅”文化为主。
“茶逢知己千杯少，壶中共抛一片心。”走进“茶言观舍”，你会感受到一份心为之远的清净，找到回归田野的感觉。
据负责人介绍，除了精品民宿，圩美·磨滩乡村振兴项目还包含生态湿地休闲区、民俗文化体验村、休闲农业体验区和度假酒店，游客可以在空中栈道一览大圩美景，乘坐森林火车欣赏落木萧萧，在帐篷酒店卧看星空……五个不同风格的组团民宿即将对大众全面开放，整体生态旅游度假景区项目预计2023年年底建成。
新河湖曾是合肥城郊的一座生态绿洲，近年来，随着城市化的推进，湿地面积被村庄逐渐侵蚀，导致新河湖生态功能退化，河道堵塞，污染严重，水中杂草丛生。居民居住地，白色污染严重，房屋结构不稳，公共区域缺乏管理。
“圩美·磨滩”乡村振兴项目启动后，于2020年进行新河湖清淤扩容及景观提升工程，对这片水域进行环境整治、生态修复，以生态打底，以文旅立名，更好地反哺农业。
居民居住地被征收后，进行了房屋朝向、结构的整体规划整改。原先杂乱无章的乡村面貌已不复见，风景宜人的“梦里水乡”正在落成。
“与普通乡村振兴项目不同的是，我们重点推动特色文化与生态建设、旅游开发、创意产业相结合。”据合肥市包河区乡村振兴投资有限公司行政人事部主管明薇介绍，通过打造互联网+文旅，这里引入文化创意产业和新兴业态，形成集文创、体验式商业等于一体的创意产业高地。
同时，利用村里现有建筑打造原乡特征的民宿，已经吸引合肥周边很多人来体验。“民宿的发展，将会极大吸引大批城镇居民前来体验乡村休闲时光，也使村里闲置的房屋得到利用，另外，我们也提供了很多的岗位带动周边村民的就业，从而带动乡村经济发展。”明薇说。
云里安凹：寻一处放松心灵的所在
去年底，全国旅游标准化技术委员会公布首批甲级、乙级旅游民宿名单，安徽共有3家民宿上榜，其中合肥市庐江县云里安凹入选甲级旅游民宿。
云里安凹，位于庐江县万山镇十里长冲安凹村，由县属国企庐江县旅游投资发展有限公司投资建设。利用乡土和新型建筑材料，让一座座老房子华丽变身为“云里安凹”，让青山绿水与高端民宿慢生活完美融合。
久居樊笼，来一场返璞归真的旅行，寻一处放松心灵的所在，让旧时的青瓦白墙，静谧的小桥流水，治愈奔波劳累的心灵。
清晨的村庄，被一缕缕阳光唤醒，层峦叠嶂的山峦，蜿蜒曲折的山路，漫步其间，沉醉于这处“天然氧吧”。花草的清香萦绕在鼻尖，深吸一口气，瞬间洗去城市的烦恼，比陶渊明笔下的世外桃源还更有生气。如果你喜静，那书与墨正在等待你的到来，斟一杯茶，翻一本书，写一幅字，逃离城市的喧嚣，寻找内心的自己；若是累了，就手捧一杯咖啡靠窗而坐，极目远眺，看看这最朴素的山间风景。四季更迭，日出日落。春踏青、夏避暑、秋写生、冬赏雪，云里安凹的每一季、每一天、每一刻，都如同世外桃源一般。
入夜的云里安凹，月影虫鸣树摇风，雾色朦胧山谷静。夜宿于此，仿佛回到梦开始的地方。古老的砖石结构，写满了岁月的痕迹，承载着安凹村过去几百年的历史。建房所用的材料，取自当地的土木。所用的工艺，是继承这里传统的技艺。房间的色彩，保留了建筑材料本身的颜色。云里安凹以“能回得去的老家”作为理念，带来隐居山林的闲适，同时以简约的现代化室内设计，让都市人可以度过与星空蛙鸣相伴的夜晚。
唐嘴：坐看画里古乡村千年往昔
借问邑人沉水事，已经秦汉几千年。巢湖北岸唐嘴，水下遗址，千年村落，文风昌盛，画里美丽乡村……位于巢湖千年古镇烔炀的唐嘴村，是巢湖市建村较早、古民居保存较为完善的古村落。2015年，该村被安徽省列为第二批传统村落。唐嘴民宿村，是巢湖北岸首个民宿村，是利用村内闲置的古民居精心打造而成。
唐嘴村位于烔炀镇南部，辖6个村民组362户，人口1025人，村庄占地面积约356亩。该村濒临巢湖，距巢湖市区15公里、合肥市区45公里，滨湖旅游观光大道穿境而过，巢湖10路公交车可直达该村，交通便利。
唐嘴村有着丰厚的文化底蕴。在唐嘴村前巢湖水下发现汉代遗址，被定名为“唐嘴水下遗址”，“陷巢州，长庐州”的传奇故事就发生在此。根据考古专家的实地勘察，遗址上发现文物260多件，其中有新石器时期的石斧、石锛，有春秋战国时期的蚁鼻钱，最晚是汉代的钱币，时间跨度达三千年，专家认定是居巢古国遗址。
公元239年，巢州古城神秘消失，留下的“陷巢州，长庐州”的传说给唐嘴这块土地蒙上了神秘面纱。如今，这个千年古村正迎来美丽蜕变！
唐嘴村始建于汉代，现存古民居32处，具有巢湖流域独特建筑风格，村内古井、古巷众多。走进唐嘴村，别样景致，户里人家，有着湖岸特色的乡村文化。古村错落有致，从其面积可以看出唐嘴是一座人居聚集的大村落。古祠堂遗留下的古物，见证了唐嘴当年的人文发展以及姓氏流动。村中一处断墙屋门，为旧时大户人家。如今虽没落，但从遗迹可以看到当时门庭富裕。
唐嘴村保留下来的民居群，为典型江淮传统建筑特点。旧时，房屋建筑考究，多为大户人家。历史上，唐嘴原住民为唐姓，杨、赵、施姓后迁入。岁月更迭，迁入唐嘴的赵氏人丁兴旺，在村里逐渐占主导地位。
唐嘴村随着规划发展，逐渐成为环巢湖北岸上一处亮点，村中有着民俗展示馆。唐嘴自古重教，明清时期出翰林、举人4人，四大秀才名扬乡党。近现代文风更盛。抗战期间，巢县沦陷，县城和烔炀镇许多私塾停办。在这样的环境下，唐嘴仍有七所私塾馆和一所小学正常开课。1900年，乡儒杨鼐兴办“唐嘴学舍”。民国时期，杨叔青任巢县一中校长。1929年青年赵华康加入巢含特支，1931年方原在北平入党，1938年方原、沙流辉抗大毕业，奔赴沙场。抗战时期，这里是二、七师重要交通线和巢县县委所在地。
唐嘴村是2015年安徽省美丽乡村试点村，在实施乡村振兴中，村两委研究决定利用村内闲置的古民居打造民宿村。民宿村以巢湖渔民农耕文化为切入点，结合烔炀镇深厚的历史文化、丰富的旅游资源打造主题风格的乡村民宿，让游客体验当地的历史文化和风土人情，打造出一个集吃、住、娱、玩、购、学为一体的休闲度假社区。（下转04版）
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