小小鸭嘴鱼 “游”出致富路

近日，记者走进庐江县矾山镇东明村村民黄波的鸭嘴鱼养殖场，只见清澈的山泉汩汩地流进鱼塘，鱼儿在池里追逐嬉戏，溅起朵朵浪花。

“这30头鸭嘴鱼今天发往上海，塘口价50元一斤。”皮肤黝黑的黄波一边和记者攀谈，一边忙着检查运输车上的供氧设备。

怀揣30万元回乡创业

“早上发，中午就能到上海，晚上就能被端上市民餐桌。”黄波说，这些鱼身长约50厘米，嘴像鸭嘴巴，占了近三分之一体长。

2016年5月，黄波带着在外多年摸爬滚打积攒下来的30万元资金，返回家乡准备创业。经过一番考察之后，他看中了鸭嘴鱼养殖。

黄波介绍，东明村地处海拔486米的釜顶山脚下，山间泉水中富含各种矿物质，非常适合鸭嘴鱼生长，“鸭嘴鱼对水质的要求高，不能有重金属和农药残留。”

说干就干。2017年初，黄波利用山泉水养起了鸭嘴鱼。可是，到年底，捕捞结果却让他大失所望，所有积蓄都亏光了。

总结失败经验实现致富梦

虽然遭遇了沉重的打击，但黄波并没有放弃。他开始四处拜师求教，就在这时候，他遇见了湖北省咸宁市的鸭嘴鱼养殖能手孙文庆，老孙及时帮助他分析了失败的原因。

总结经验再干。2018年，黄波又放养了1万尾鸭嘴鱼苗。他像对自己的孩子一样，精心照料着这些小家伙。早上天没亮，他就起床给鸭嘴鱼喂食，同时不停地巡视吃食情况。中午天气炎热，他就蹲在塘边观察鱼是否有缺氧的状况。晚上，他在养殖场巡视到夜里11点左右才离开。

功夫不负有心人。当年年底，鸭嘴鱼上市时平均亩产达到1600斤。“每亩毛利润在8万块钱左右，然后除掉各项成本，每亩净收入在4万块钱左右。”

养殖成功后，黄波不断加大科技投入，努力实现养殖场水温、投饵、疾病预防等都自动化管理，并能够远程实时监测水质。养殖场还购置了增氧设备，激发鱼儿尽情活动，达到健身增肌的作用，让鱼肉越发鲜美。

目前，黄波一共流转了30多亩山间梯田，建起5个标准化养殖场。“从目前塘口养殖密度来看，鸭嘴鱼的成活率达到95%以上。”黄波介绍，今年该基地养殖了3万尾鸭嘴鱼，年产量在7万斤左右，按50元一斤算，今年的毛收入有300多万元。

“土地流转加务工就业这一块，黄波的基地一年能给当地老百姓带来将近80万元的收入。”庐江县矾山镇东明村党委书记洪光富介绍，下一步，该村将加速推进“美丽渔场”建设，打造垂钓、餐饮、民宿等产业，让群众共享鸭嘴鱼养殖的红利。

·钱良好 本报记者 华新红·

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