柴山披绿茶果香

安徽日报 2020-01-16 06:52 大字

1月7日,记者来到庐江县冶父山镇幸福村,看见成千上万颗金色的梨子遍布山头,景象十分壮观。果树林中,一只只鸡鸭拍打着翅膀追逐嬉戏。

“这梨子又甜又脆,好吃得很。”拎着一筐梨,刚从山上下来的徐杭凤笑着告诉记者。今年64岁的徐大姐家中十分贫困,自从梨园建好之后,她就来到这里打工,现在一年有一两万元收入。“环境好了,生活也更好了!”徐大姐说。

“这片山地当地人叫大柴山,以前一直没人耕种,我就花了不少功夫种上了晚秋黄梨。”果园主人魏杰告诉记者。今年44岁的魏杰,2013年选择自主创业,在与家人和亲朋好友商议后,便把目光瞄准了家门口荒芜多年、杂草丛生的大柴山。经过一番考察,他承包了180亩地,种植经济价值较高、管理较方便的晚秋黄梨。“一亩地产量4000斤,产值上万元。卖不掉的果实还可用来熬制梨汁。”认真算了笔“经济账”,魏杰信心满满地行动起来。

然而,困难接踵而至,土地贫瘠就是第一关。“山上土质差,除了表面一层薄薄的土壤,下面全是砂石。树苗栽上后,下了场雨就倒了。”为此,魏杰请来农业专家“把脉问诊”,并采用一系列土壤改良方案。他用挖土机将山上原有杂树杂草深翻入土;种上新草为土壤保湿、增加有机质;每亩土地施2吨农家肥,后续不断添加有机肥、农家肥等。经过4年的土壤改良,一棵棵梨树在山上“扎下了根”,并于2017年挂果。

初尝“胜利果实”的魏杰又承包240多亩山地,试种黄桃、茶叶等经济作物。“茶是我从福建武夷山引进的‘黄金芽’,能做红茶,也能做绿茶,春天就可以采摘了。你看我现在连炒茶叶的锅都准备好了。”魏杰说,他还在山上放养了500多只鸡鸭,开辟水塘养殖鱼和龙虾,柴山上的茶果香味会更浓。

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