水产养殖 搭上科技“顺风车”
[摘要]产量翻两番排污还很少
一个125平方米大小的水池能产多少鱼？庐江现代农业园水产养殖基地给出的答案是：1.5万公斤！日前，该基地开捕收获了3万公斤鲫鱼、草鱼和鲤鱼。高产量得益于科技的帮扶，作为首个试点“低碳高效池塘循环流水养鱼技术”的基地，鱼产量翻了两番的同时排污接近于零。
基地鱼池水面上设置了5条水泥槽，每个水泥槽呈长方形，深2.5米，水面面积110平方米，水泥槽的两端与池外的水面相通。“水泥槽内就是养殖区，现在每条水泥槽里都养有1万多斤鳕鱼。”基地工作人员杨峰松介绍，水泥槽的一端在水下安装有一台增氧推水装置，通过风机鼓风推动水流由一方向另一方不停地流动，这让整个水泥槽就像一台流水“跑步机”。鼓风推动的过程使槽中流水始终保持充足的溶解氧，确保槽中的鱼在高密度养殖环境下也有高存活率。
“你看，在水泥槽的另一端设有一个地势相对低的集污池，急速的水流把鱼粪、残存的饲料带到集污池。”对于鱼粪处理这个问题，基地率先试点了“低碳高效池塘循环流水养鱼”新技术——通过一台吸污泵再将集污池底部约60%的废弃物回收到岸边的集污塔，对其进行脱水处理后，作为种植水果、蔬菜的有机肥。集污池里剩余肥水再流进水泥槽旁边的外池，这里养有大量的花白鲢，剩余肥水中的大量浮游生物就成为这些花白鲢的食物，实现了养殖污水零排放。“按常规方法养鱼，一般亩产在1000斤左右，而使用低碳高效池塘循环流水养鱼新技术后，该基地现有的1000亩鱼池，去年产鱼接近800万斤，因水质保持清洁，养出的鱼品质更好，不仅肉质紧实，味道还更鲜美，在市场上非常受欢迎，每公斤要贵上4块钱。”
为鼓励养殖户建高密度流水养殖槽，从去年开始，庐江拿出200万元资金用于该项补贴，养殖户每建设一个高密度流水养殖槽，政府补贴10万元。截至目前，庐江已建和在建的高密度流水养殖槽有56个。记者从庐江县水产办获悉，庐江现在的水产养殖面积近20万亩，其中适合建设高密度流水养殖槽的约有10万亩。据水产办负责人介绍，未来县域范围内将建设2800个高密度流水养殖槽。
钱良好 合肥晚报 ZAKER合肥记者 乐天茵子
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