桂花月饼受追捧 芳香产业富民兴村

四川农村日报 2021-09-11 00:32 大字

李群(右)和家人忙着筛选鲜桂花。

□李小波 黄金芬 文/图

“纯手工制作的桂花月饼,现在供不应求,每天都接到不少电话订单,特别是前段时间央视栏目来采访后,订单更多了,我们一家人现在硬是忙都忙不过来!”9月10日,泸州市纳溪区丰乐镇马村村民李群及家人一边忙着筛选整理制月饼的鲜桂花,一边乐滋滋地说。

近段时间,纳溪区丰乐、龙车等镇10万亩特色桂花相继盛开,芳香美丽的桂花,吸引了各地“桂”客纷至沓来,闻花香,赏“桂”景,购桂花饼,体验不一样的乡村旅游。

“花开桂海,香飘江南”。走进丰乐镇“中国香海桂花公园”的香海广场,5000余株桂花,争芳吐艳,一簇簇小米般大的金桂、银桂,挂满枝头,点缀在绿叶间。不论是行走在桂花湖边,漫步在桂花林弯曲幽静步游道,还是坐在桂花亭,都能闻到桂花馥郁的芳香。走在桂花树下,微风吹来,还能享受纷纷扬扬飘落的桂花雨……

“今年桂花比往年开得好一些。目前,丰乐镇的桂花主要有金桂、银桂、丹桂和四季桂等30余个品种,每年约在中秋节前后开放,花期25天左右。”马村村党支部书记张林说,因品种、光照及种植位置等差别,花期略有不同,丰乐镇桂花花期大约可以持续至国庆节后。

当地政府也积极引导村民抢抓花期,大做“桂花文章”。有的村民开办农家乐靠桂花吃上“旅游饭”,有的村民把采摘的桂花卖给游客和商家,还有的村民用传统手工方式制桂花月饼、酿桂花酒、做桂花糕等特色美食。“桂花开了,很多游客专门过来赏花,生意比平时火爆多了,每天至少接待三五桌客人,同时也带动我的桂花酥、桂花酒、土鸡、土鸭等农产品销售。”马村村民李焱梅说,开办农家乐,让她增收3万余元。据了解,仅马村就有10余户村民办起农家乐,搭上乡村游发展快车。

不仅农家乐生意火爆,桂花月饼、桂花糕、桂花糖等桂花系列土特产品也广受欢迎。“每年销售桂花月饼上万个,桂花糕、桂花糖1500余斤,年收入10余万元。”李群说,桂花系列土特产品原料都来自园中桂花,按照生态环保要求,纯手工制作,非常好吃,游客品尝后都要带点回去。美丽芳香的桂花不仅扮靓村庄,而且带动村民在家门口增收致富,还为乡村振兴增添了动力。

据丰乐镇党委书记明生良介绍,丰乐镇近年来以“泸渝城郊生态强镇”为建设目标,突出交通区位和生态环境两大优势,着力发展城郊旅游和生态农业,围绕“一个核心、两个精品、三横四纵和一条纽带”桂花产业发展规划,采取“公司+基地+业主”和“龙头企业+专合社+农户”的发展模式,培育绿色经济,发展乡村旅游,带领村民增收致富,助力乡村振兴。

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