农产品质量安全可追溯

肥西报 2021-01-25 09:31 大字

“扫下这个二维码,就可以看到草莓从种植到成熟的全过程。"日前,在严店乡孔勇家庭农场内,农场负责人孔勇正给一箱箱草莓贴上二维码,别小看了这个二维码,它是农产品质量安全追溯的关键。

前不久,该农场的草莓获得了“三品一标"农产品认证,这也更加提升了孔勇生产经营的信心。“通过农产品质量安全追溯,广大消费者就能看得明白,也能更加放心地食用。"孔勇说。

农产品质量追溯工程是民生工程之一,通过相关标准认定的生产经营单位必须在国家和省追溯管理信息平台注册登记,然后上传相关生产经营信息。县农业农村局质量安全监管科科长吴金龙介绍说:“通过对农产品责任主体、产地、生产过程、农业投入品、产品销售等信息的全程追溯,可以进一步提升生产经营者的质量安全意识和诚信意识,保障广大消费者的合法权益。"

无独有偶,在王仁和米线生产车间,工人夏誉正在开展农产品追溯工作,“这个二维码相当于产品的身份证,客户通过扫描二维码可以获取很多产品信息,比如生产日期、产地、原材料等。"

从“田间"到“舌尖",质量安全可追溯。据吴金龙介绍,截至目前,肥西县已认定了18家生产经营单位,共新培育“三品一标"农产品并带追溯二维码上市10个,完成目标任务的250%,完成规模以上生产主体追溯12家,完成目标任务的300%,完成区块技术追溯应用生产主体2个,完成目标任务的100%。

(记者 刘成璐 通讯员 孙自雯)

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