“蘑菇大王”带领村民走上脱贫路
在肥西县花岗镇，丁伦保被当地人亲切地称为“蘑菇大王”。不仅因为他是蘑菇栽培的开拓者，还因为他是一位致力于帮扶残疾人脱贫致富的“蘑菇大王”。他在食用菌产业上奋斗了38个年头，带领越来越多的贫困残疾人走上了脱贫致富的道路。
1981年，丁伦保第一次接触到蘑菇种植，他抱着试试看的想法入行。为了种植出品质更优的蘑菇，他开始跑遍全国去学习经验。曾有半个月的时间，丁伦保就睡在上海的马路边。在上海农科院，他一边免费打工，一边学习技术。回家后，他开始扩大蘑菇的种植面积，增加种植种类。一番培养和操作后，数月间，2500多公斤的蘑菇新鲜上市了。
多年来，他在食用菌栽培技术上，研究攻克了20项技术难题，自筹经费开展“蚕蛹草”“桑枝木耳”“茶渣种菇”“利用各种秸秆栽培珍稀食用菌”等6项技术研究，和安徽大学合作，承担了“派河小流域山林水源涵养技术筛选验证与应用推广”项目研究。特别是他研究出的“利用长稻麦草秸秆立体高产栽培食用菌”新技术，达到了国内领先水平。
在种植食用菌之前，肥西县花岗镇芮店社区的残疾人程兴国满腹忧虑，一边想脱贫致富，一边怕承担风险。为此，丁伦保自费购置食用菌生产机械、大棚免费提供给程兴国和其他特困户使用，将做好的菌种、半成品菌棒发放给他们，还安排专人给予指导，并对产品实行保底价收购，确保创业无风险、增加效益。
多年来，他已为12745位农民、特困户、残疾人送去科技致富的好本领，帮助668名建档立卡贫困人口实现脱贫，安置105人就业，其中残疾人23名，贫困户6户。
合肥晚报 ZAKER合肥记者 蒋瑜香
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